Щи с квашеной капустой

по этому рецепту
Добавлен: 11.11.14 в 16:17
Просмотров: 1494
7
от 3 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте щей с квашеной капустой

Кулакова Аня не писала ничего о рецепте...

Приготовление щей с квашеной капустой

  • Шаг 1
    Приготовление щей с квашеной капустой: шаг 1
    1 1. Овощи моем и чистим. Картофель нарезаем соломкой. Морковь натираем на мелкой терке. Лук мелко нашинковать.
  • Шаг 2
    Приготовление щей с квашеной капустой: шаг 2
    2
    2. Грудку режем на несколько кусочков, заливаем водой ставим на огонь. Доводим до кипения.
  • Шаг 3
    Приготовление щей с квашеной капустой: шаг 3
    3 3. Снимаем пену, как закипит, добавляем овощи. Добавляем перец горошком, соль. Варим около 15 минут под крышкой.
  • Шаг 4
    Приготовление щей с квашеной капустой: шаг 4
    4
    4. Затем добавляем квашеную капусту http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-ovoshhnye/kvashenaya-kapusta
    . Даем закипеть, огонь снова убавляем, и варим так же под крышкой-около полу часа.
  • Шаг 5
    Приготовление щей с квашеной капустой: шаг 5
    5

    5. За 5 минут до готовности, смотрим на соль-досаливаем по необходимости. Кладем лаврушку, и рубленную зелень ( по желанию)
    Минутку кипятим и отключаем.
    Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте