Добавлен:
11.11.14 в 16:30
Просмотров: 3948
На кухне у: 18
Приготовили: 0
О рецепте свекольника
Альтернатива окрошке
тем кто любит свеклу,точно понравится.
Конечно,больше летнее блюдо, но все же…
Ингредиенты:
| свекла вареная | 3 шт |
| огурец свежий | 2 шт |
| кефир | 2.5 стак. |
| но возможно и больше,если хотите погуще или пожиже | |
| соль | по вкусу |
Приготовление свекольника
- Шаг 1 1 свеклу отварить, остудить и натереть на терке ( на мелкой или средней – как любите – у меня на мелкой)
- Шаг 2 2 Огурцы тоже натереть. добавить соль и залить кефиром.
- Шаг 3 3 Поставить в холодильник,чтобы было холодненьким))) ВСЕ))))
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
По-моему это Ням!?..вот только пропущу я через крупную терку…пожевать охота…
)
Мне нравится даже такой упрощенный вариант!
Екатерина, а сессия была по лету) особо не до готовки)
а тут – раз и готово)
главное-так освежает и полезно))
Для беременных вообще айс!))