Добавлен:
07.09.16 в 21:11
Просмотров: 2519
На кухне у: 9
Приготовили: 0
О рецепте сливового конфитюра с шоколадом
Очень вкусный и необычный конфитюр получился: кисло-сладкий, с нежными нотками шоколада и мяты.
Ингредиенты:
| сливы | 1 кг |
| сахар белый | 375 г |
| сок лимона | 1 ст. л. |
| шоколад темный | 60 г |
| желфикс | 20 г |
| пектин | |
| мята свежая | 2 шт |
| веточки см по 10 | |
Приготовление сливового конфитюра с шоколадом
- Шаг 1 1 Сливы помыть, удалить косточки и мелко порезать, сложить в сотейник или кастрюлю с толстым дном.
- Шаг 2 2 Желфикс(пектин) смешать с 2 ст.л. сахара, добавить к сливе, перемешать, поставить на огонь и довести массу до кипения.
- Шаг 3 3 Добавить оставшийся сахар, мяту и варить на медленном огне 3-5 минут. Добавить сок лимона, шоколад, довести до кипения и разлить по стерилизованным баночкам. С этого количества продуктов получилась 2 баночки объемом 0,5 л. и 0,25л.
-
Шаг 4
4
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Леночка,Как должно быть вкусно,хоть себе вари. Точно не удержусь
Ароматно и вкусно! Класс!
Надо же! С шоколадом. Очень вкусно! Буду пробовать!
Какое интересное сочетание продуктов, этотдолжно быть невероятно вкусно и ароматно!
Спасибо, девочки.