Добавлен:
25.06.14 в 22:38
Просмотров: 2839
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте клубничного джема с грецкими орехами
Ольга Л не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| клубника | 1 кг |
| сахар | 600 г |
| орехи грецкие | 2 стак. |
| коньяк | 100 мл |
| бадьян | 2 шт |
| звёздочки | |
| корица молотая | 1 шт |
| палочка | |
Приготовление клубничного джема с грецкими орехами
- Шаг 1 1 Клубнику режем, если крупная. Засыпаем сахаром. Аккуратно всряхиваем и убираем на 12 часов в холодильник.
- Шаг 2 2 грецкие орехи заливаем кипятком на 1 минуту, воду сливаем и добавляем к ним 100 гр. коньяка, очень хорошо встряхиваем, закрываем крышкой и убираем в холодильник
- Шаг 3 3 По прошествии времени, добавляем орехи к клубнике, аккуратно перемешиваем, добавляем 2 звёздочки бадьяна и 2/3 ч.л корицы, варим от 1,5 до 2 часов на очень медленном огне.Ждём пока остынет и раскладываем по банкам
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Как красиво-то…Звезда последняя.
Оля, а мои звёзды завтра, с утра уже растратила((((((((((((
Красиво и аппетитно…
Шикарно!
Вишню и крыжовник пробовала с орехами,а вот клубнику еще нет! Вкуснятина!
Фото, как обычно, супер!Звезд пока нет
Их чего-то вечно не хватает 
Да, я как и Светлана, слышала о рецепте крыжовенного варенья с грецким орехам. А тут клубника, еще и бадьян! Восхитительно!★★
Девочки, спасибо всем ! Джем очень вкусный, попробуйте !
Какая вкуснятина!
Орехи в варенье – это очень вкусно! замечательный рецепт! Благодарю)