Десерт "Пиво"

по этому рецепту
Добавлен: 08.09.16 в 11:58
Просмотров: 1023
48
от 10 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

О рецепте желе "Пиво"

Очень вкусный и оригинальный десерт!

Ингредиенты:

яблочный сок 400 мл
100 - для желатина 300 - для десерта
желатин 15 г
сахар коричневый 2 ст. л.

Приготовление желе "Пиво"

  • Шаг 1
    Приготовление желе Пиво: шаг 1
    1 Вот и все, что нам нужно!
  • Шаг 2
    Приготовление желе Пиво: шаг 2
    2 желатин залить 100 мл. сока, дать набухнуть, затем подогреть до растворения желатина
  • Шаг 3
    Приготовление желе Пиво: шаг 3
    3 соединить желатин с соком (300 мл), перемешать
    (в оригинальном рецепте добавлен сахар коричневый для цвета, но я не добавляла)
  • Шаг 4
    Приготовление желе Пиво: шаг 4
    4 оставить примерно 75 мл. сока для пены.
  • Шаг 5
    Приготовление желе Пиво: шаг 5
    5 остальное разлить в бокалы
  • Шаг 6
    Приготовление желе Пиво: шаг 6
    6 или стаканы примерно на 2/3, оставив место для пены и убрать в холодильник, минут на 30, чтобы схватился сок
  • Шаг 7
    Приготовление желе Пиво: шаг 7
    7 оставшиеся 75 мл. сока взбить венчиком до пены
  • Шаг 8
    Приготовление желе Пиво: шаг 8
    8 разложить пену на застывший сок
  • Шаг 9
    Приготовление желе Пиво: шаг 9
    9 и поставить в холодильник до полного застывания
  • Шаг 10
    Приготовление желе Пиво: шаг 10
    10 Вот и все, наш десерт готов!
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Чеснок
08.09.16 в 12:34
Чеснок [Мастер шеф]

Прикольно!!!!

Елена Юровна
08.09.16 в 13:09
Елена Юровна [Шеф-повар]

Чеснок, это точно!

Гали-на
08.09.16 в 13:07
Гали-на [Шеф-повар]

Чудесненько! Главное быстро.

Елена Юровна
08.09.16 в 13:11
Елена Юровна [Шеф-повар]

ну да, самое главное чтоб застыл быстро!

Галча
08.09.16 в 13:22
Галча [Шеф-повар]

Очень классно!

Елена Юровна
08.09.16 в 14:05
Елена Юровна [Шеф-повар]

Галча, спасибо!

Elena777
12.09.16 в 20:09
Elena777 [Король кулинарии]

Оригинальненько!!!

Елена Юровна
13.09.16 в 11:44
Елена Юровна [Шеф-повар]

Elena777, и вкусненько!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте