Апельсиновое желе

по этому рецепту

Добавлен: 21.12.11 в 20:45

от 7 кулинаров

На кухне у: 12

Приготовили: 0

О рецепте апельсинового желе

Не знаю как вам, а вот моей дочери понравилось.

Шаг 1

1 Из одного апельсина выжать сок. Срезать со шкурки цедру. Замочить желатин. в кастрюлю высыпать сахар, налить воду и вскипятить.
Шаг 2

2 в полученный сироп положить цедру апельсина и подготовленный желатин. Вскипятить сироп еще раз. Снять с огня и влить сок апельсина.
Шаг 3

3 Половинку апельсина очистить и пару долек нарезать мелко. Положить в форму и залить полученным сиропом и остудить.