сортировать по

Рецепты с желатином

Рецепты с желатином

Желатин является основой различных десертов – желе, «Панакота», прослойки тортов, суфле и многих других блюд. Иногда этот ингредиент применяют для приготовления студня, или как говорят в народе, холодца. Но желатин требуется только в том случае, если в мясе недостаточно хрящей, которые собственно и дают при варке эту желеобразную консистенцию блюду. Сама добавка «Желатин», если она натуральная, изготавливается как раз таки из хрящей, костей, кожи, жил животных. Рецепты с желатином в основном требуют предварительно замачивания ингредиента и полного растворения, так как только в этом случае получится добиться хорошего загустения блюда. В вашем меню блюда с желатином займут особое место, если вы будете использовать простые и вкусные рецепты с nyam.ru.

88
88
от 19 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Домашний мясной рулет
20.11.16 в 10:16 Автор: Гали-на
53
53
от 10 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Йогуртовое желе
17.11.16 в 01:56 Автор: Гали-на
88
88
от 17 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Шоколадно-цитрусовый торт «5 o’clock»
16.11.16 в 23:57 Автор: Leka
89
89
от 16 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Муссовый торт с огурцами, мятой и тыквой
11.11.16 в 11:33 Автор: Leka
89
89
от 16 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0
Муссовый торт с огурцами, мятой и тыквой
11.11.16 в 11:33 Автор: Leka
77
77
от 16 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Торт "Птичье молоко" легкий
01.11.16 в 21:04 Автор: Галча
78
78
от 15 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Торт "Груша с шоколадом"
04.10.16 в 23:01 Автор: Leka
78
78
от 15 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Торт "Груша с шоколадом"
04.10.16 в 23:01 Автор: Leka
48
48
от 10 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Икра из желе
25.09.16 в 10:22 Автор: Гали-на
страницы: