сортировать по

Рецепты с желатином

Рецепты с желатином

Желатин является основой различных десертов – желе, «Панакота», прослойки тортов, суфле и многих других блюд. Иногда этот ингредиент применяют для приготовления студня, или как говорят в народе, холодца. Но желатин требуется только в том случае, если в мясе недостаточно хрящей, которые собственно и дают при варке эту желеобразную консистенцию блюду. Сама добавка «Желатин», если она натуральная, изготавливается как раз таки из хрящей, костей, кожи, жил животных. Рецепты с желатином в основном требуют предварительно замачивания ингредиента и полного растворения, так как только в этом случае получится добиться хорошего загустения блюда. В вашем меню блюда с желатином займут особое место, если вы будете использовать простые и вкусные рецепты с nyam.ru.

63
63
от 9 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Творожно - яблочный торт "Осенний блюз"
06.09.18 в 20:07 Автор: prostotanya
63
63
от 9 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Творожно - яблочный торт "Осенний блюз"
06.09.18 в 20:07 Автор: prostotanya
59
59
от 9 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Муссовое пирожное с персиком и смородиной
09.08.18 в 19:57 Автор: Leka
59
59
от 9 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Муссовое пирожное с персиком и смородиной
09.08.18 в 19:57 Автор: Leka
83
83
от 12 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Пирожное «Pomme d’Eve» («Яблоко Евы»)
20.06.18 в 19:04 Автор: Leka
83
83
от 12 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Пирожное «Pomme d’Eve» («Яблоко Евы»)
20.06.18 в 19:04 Автор: Leka
79
79
от 12 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0
Желе из красной смородины
18.06.18 в 18:50 Автор: jacky
81
81
от 13 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Мангово-шоколадный торт на основе брауни
06.06.18 в 21:16 Автор: Asperastra
104
104
от 22 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Торт Два шоколада с манго
25.04.18 в 17:22 Автор: Asperastra
страницы: