Шоколадная "колбаска"

Thumb
Рецепт готовила
Alexsas
[Су́-шеф]
2015.02.09
Thumb
Рецепт готовила
Анютка
[Шеф-повар]
2013.07.02
Thumb
Рецепт готовила
NaTaSha
[Су́-шеф]
2013.02.13
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2012.06.15
Thumb
Рецепт готовила
Katerina Filippova
[Мастер шеф]
2012.03.16
По рецепту готовили
5 раз
Добавлен: 07.10.11 в 23:23
Просмотров: 9374
21
от 9 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 5

О рецепте шоколадной "колбаски"

Бабушка очень часто готовила такую колбаску для меня. Бабушки, к сожалению, уже нет, а рецепт остался.Такой вот привет из детства.

Ингредиенты:

печенье песочное 400 г
масло сливочное 200 г
сахар 0.5 стак.
какао 3 ст. л.
молоко 3 ст. л.
грецкие орехи 1 стак.

Приготовление шоколадной "колбаски"

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадной колбаски: шаг 1
    1 Печенье поломать руками на небольшие кусочки, грецкие орехи порубить
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадной колбаски: шаг 2
    2 Из какао, молока и сахара сварить глазурь, добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Полученную смесь хорошо перемешать и соединить с измельчённым печеньем и орехами
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадной колбаски: шаг 3
    3 На столе расстелить пищевую плёнку и выложить на неё полученную массу. Аккуратно свернуть в рулет
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадной колбаски: шаг 4
    4 Готовую колбаску положить в морозилку, перед подачей нарезать ломтиками
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 2 ↑
by_kemelena
08.10.11 в 01:01
by_kemelena [Шеф-повар]

У меня тоже есть похожее….это вкусссссно=)) а я завтра свой рецепт выложу=))

Счастливый случай
08.10.11 в 07:02

Хорошая штука однозначно.

Лариса
09.10.11 в 14:16
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Это замечательное средство для хорошего настроения))))

Джи
08.11.11 в 00:18
Джи [Эскулерье́]

Ммм))Очень ее люблю, а иногда из такой массы мы делаем не колбаски,а тортик.

Katerina Filippova
16.03.12 в 19:44
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Это очень вкусно! Я использовала печенье, грецкие орехи, фундук и изюм =)

Ekaterina
15.06.12 в 13:45
Ekaterina [Король кулинарии]

Самая вкусная шоколадная колбаса!!

Юленька25
25.11.12 в 17:39
Юленька25 [Шеф-повар]

да..такая ностальгия нападает…

NaTaSha
13.02.13 в 17:16
NaTaSha [Су́-шеф]

У меня в семье несколько десятков лет живёт такой рецепт) Для детей делала, теперь вот сын под моим руководством :-)

Анютка
02.07.13 в 14:39
Анютка [Шеф-повар]

очень-очень вкусно!!!!!!!

Alexsas
09.02.15 в 13:23
Alexsas [Су́-шеф]

Спасибо за рецепт. Сладкие воспоминания детства….

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)