Патока нашла широкое применение в пищевой промышленности. Продукт используют в кондитерском деле – из него делают кремы и пропитки для тортов и пирожных. Фабрики по изготовлению конфет и других сладостей применяют патоку вместо сахара. Если у вас есть этот ингредиент, а вы не знаете, что приготовить с патокой, то nyam.ru посоветует вам рецепты с участием данного продукта. В первую очередь, к рецептам из патоки нужно отнести птичье молоко. Лакомство можно приготовить в домашних условиях даже по госту, если у вас есть все необходимые ингредиенты. Можно использовать патоку для пропитки кексов и бисквитов. В изготовлении тортов патока тоже принимает участие, при этом можно сократить использование сахара в первоначальном рецепте.
