Добавлен:
27.01.14 в 19:27
Просмотров: 4312
На кухне у: 35
Приготовили: 0
О рецепте заливного "кекса" с фаршем и грибами
Masha Volgina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| фарш | 150 г |
| лук | 1 г |
| специи для фарша | 0.5 ч. л. |
| кефир | 200 мл |
| яйца | 2 шт |
| сметана | 100 мл |
| мука | 4 ст. л. |
| 4-5 | |
| сода | 0.5 ч. л. |
| масло подсолнечное | по вкусу |
| для жарки | |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление заливного "кекса" с фаршем и грибами
- Шаг 1 1 Лук мелко порубить. Грибы разморозить. Обжарить на подсолнечном масле.
- Шаг 2 2 На отдельной сковороде обжарить фарш со специями до готовности.
- Шаг 3 3 Готовим тесто. Яйца взбиваем с солью, добавляем кефир и сметану.
- Шаг 4 4 Соду смешиваем с мукой постепенно всыпаем и хорошо перемешиваем.
- Шаг 5 5 Грибы и фарш соединяем, перемешиваем, начинка готова!
-
Шаг 6
6
В форму наливаем немного теста, выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем при температуре 180С примерно 30-40мин. -
Шаг 7
7
Приятного аппетита!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Хороший рецепт, возьму на заметку!
Это очень вкусно!!!
Аппетитно выглядит
Хороший кексик!
Спасибо друзья!
Вкусно как)))
Я делаю такие заливные пироги, с капустой например, мне очень нравится.
В моей семье любят такие омлетные пироги,Маш твой хорош без исключения!
очень аппетитный кусочек кекса!