Добавлен:
27.04.12 в 18:20
Просмотров: 7073
На кухне у: 39
Приготовили: 2
О рецепте фаршированной куриной грудки
Необычное и изысканное сочетание куриной грудки и фруктов.
Ингредиенты:
| филе куриной грудки | 400 г |
| 4 штучки | |
| яблоки | 200 г |
| лучше кислых | |
| чернослив | 100 г |
| без косточек | |
| молоко | 100 г |
| мука | 80 г |
| масло сливочное | 30 г |
| яйца | 2 шт |
| сахар | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Приготовление фаршированной куриной грудки
- Шаг 1 1 Приготовить необходимые продукты
- Шаг 2 2 Куриную грудку помыть и обсушить
- Шаг 3 3 Чернослив помыть и залить кипятком
- Шаг 4 4 Грудку хорошенько отбить с двух сторон
- Шаг 5 5 Затем посолить и поперчить
- Шаг 6 6 Яйца взбить с молоком
- Шаг 7 7 Добавить специи и соль и перемешать
- Шаг 8 8 Яблоки очистить и порезать соломкой
- Шаг 9 9 Чернослив мелко порубить
- Шаг 10 10 Перемешать яблоки.чернослив и сахар
- Шаг 11 11 Выложить на куриные грудки
-
Шаг 12
12
Свернуть рулетики. обмотать их ниткой .Затем обвалять в муке и яйце и обжарить на слив.масле с двух сторон.
После выложить рулетики в пароварку и готовить 20 минут. - Шаг 13 13 Вытащить из пароварки.немного остудить
-
Шаг 14
14
Снять нити и аккуратно нарезать на рулетики.
Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Хорошие рулетики!
Я готовила так мяско, вкусно!
спасибо!завтра отведаю
Вкусняшка какая!!! Забираю!
Маша, если хочешь, можешь добавить вариант http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/prazdnichnyj-myasnoj-keks-s-suhofruktami
Спасибо за совет! (тот, что был не туда написан)
Сегодня приготовила! Очень-очень вкусно!!! Только я не в пароварке готовила, а в духовке. Рецепт отличный! Завтра скину фотографию
супер! Ура! Буду ждать
Ооочень вкусно!!! Просто объедение!
Как я рада!
Ура!
Маша извините, а “обвалять в муке и яйце”, вы имели в виду в яйце с молоком?
Еще добавила немного грецких орехов. Очень вкусно