добавил рецепт
добавил рецепт
соус то какой интересный.. надо попробовать обязательно
Дашенька, согласен. Обязательно поделитесь впечатлениями от пробы!
Соус скорее к салату цезарь. Рыбный соус к рыбе как-то не смотрится.
Lolly, Ольга, вкуса рыбы в соусе не чувствуется! Анчоус придает лишь пикантность и необычность!
добавил рецепт
хм… а нам коньяк низзя. если брать ароматизатор коньяк (брала ром как-то – термоядерно) и развести с водичкой, то пойдет?
Приготовила сыровяленную куриную грудку. Выдержала 5 дней. Ещё 2 кусочка лежат в холодильнике, Нового года дожидаются. Очень вкусно!!! Оказывается …
получил медаль Кулинар месяца Поздравляем Вас! В этом месяце Вы попали в тройку лучших кулинаров этого сайта. У Вас отличные рецепты. Желаем Вам новых побед и достижений!
разместил рецепт на кухне
Лёля65, естественно, свежую. Разморозить не забудьте))))
Пал Саныч, спасибо за быстрый ответ! Вчера случайно увидела в программе "Вкусно" при обжарке селедки добавляли в сковороду сырой картофель – уверяли, что так убирается специфический запах рыбы. Не знаю, насколько это верно, но думаю нужно проверить!
Лёля65, естественно, свежую. Разморозить не забудьте))))
Пал Саныч, Да-да-да: и разморозить и почистить… не забуду)))
Да-да-да: и разморозить и почистить… не забуду)))
Лёля65, Пробуйте))))