Ягодный крем-соус

по этому рецепту
Добавлен: 31.01.13 в 20:28
Просмотров: 3575
31
от 12 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0

О рецепте ягодного крем-соуса

Такой крем-соус подойдет для сырников,оладий,блинов…Думаю,что особенно понравится сладкоежкам и деткам.

Ингредиенты:

клубника замороженная 300 г
можно любую ягоду и не обязательно замороженную
сахар-песок 5 ст. л.
крахмал картофельный 1.5 ст. л.
можно меньше,тогда будет типа киселя

Приготовление ягодного крем-соуса

  • Шаг 1
    Приготовление ягодного  крем-соуса: шаг 1
    1 Ягоды чуть разморозить и разрезать пополам…
  • Шаг 2
    Приготовление ягодного  крем-соуса: шаг 2
    2 Добавить сахар и подождать когда ягоды окончательно разморозятся и дадут сок…
  • Шаг 3
    Приготовление ягодного  крем-соуса: шаг 3
    3 Добавить крахмал и тщательно размешать,без комочков…
  • Шаг 4
    Приготовление ягодного  крем-соуса: шаг 4
    4 Переложить массу в сотейник и начать уваривать на самом минимальном огне…До кипения не доводить ! На все на это уходит где-то минут 15…
  • Шаг 5
    Приготовление ягодного  крем-соуса: шаг 5
    5 Наш крем-соус готов !
  • Шаг 6
    Приготовление ягодного  крем-соуса: шаг 6
    6 Я сегодня нажарила оладий на кефире и подавала с этим вкуснючим соусом ! А вообще очень вкусно с сырниками и блинами.
  • Шаг 7
    Приготовление ягодного  крем-соуса: шаг 7
    7 Приятного аппетита !
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Helen
31.01.13 в 20:44
Helen [Шеф-повар]

Аппетитно, мммм….

Аленушка
31.01.13 в 21:17
Аленушка [Мастер шеф]

Helen, это очень вкусно ! А ягодки могут быть любые…Очень вкусно с вишней…

VIK
31.01.13 в 22:14
VIK [Шеф-повар]

вкусный соус, я такой к ленивым вареникам тоже делаю, надо фото выложить :-)

Аленушка
31.01.13 в 22:24
Аленушка [Мастер шеф]

VIK, да… И к запеканкам,и к манникам…Все вкусно !

chajka
31.01.13 в 22:58
chajka [Мастер шеф]

Да, хорошо)))и просто)))

Аленушка
31.01.13 в 23:35
Аленушка [Мастер шеф]

Да,Мариночка ! И вкусно !!! Спасибо !

Svetlana Nikitina
01.02.13 в 14:51
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

С оладушками – замечательно!:-)

Аленушка
01.02.13 в 19:50
Аленушка [Мастер шеф]

Svetlana Nikitina, и не только с оладушками…А Вам спасибо !

кети
01.02.13 в 23:48
кети [Король кулинарии]

Вкусненько!

Аленушка
02.02.13 в 00:25
Аленушка [Мастер шеф]

кети, спасибочки !

Екатерина
04.02.13 в 12:24
Екатерина [Король кулинарии]

Ах,как захотелось)

Аленушка
04.02.13 в 17:36
Аленушка [Мастер шеф]

Екатерина, очень вкусно с творожными запеканками,но у меня не было творога…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)