Соус чесночно-фисташковый

по этому рецепту
Добавлен: 10.11.12 в 14:09
Просмотров: 3459
46
от 15 кулинаров
На кухне у: 37
Приготовили: 0

О рецепте соуса чесночно-фисташкового

Этот соус универсальный подойдет к мясу, рыбе, птице и овощам, заправкой к салатам. Идея его пришла ночью, сразу воплотила в жизнь.

Ингредиенты:

фисташки соленые 50 г
очищенные
майонез легкий 100 г
густой
горчица в зернах 3 ч. л.
чеснок 2 зуб.

Приготовление соуса чесночно-фисташкового

  • Шаг 1
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 1
    1 Подготовим продукты для этого вкуснейшего и универсальнейшего соуса.
  • Шаг 2
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 2
    2 Очистим фисташки и чеснок
  • Шаг 3
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 3
    3 В мисочку кладем майонез и горчицу.
  • Шаг 4
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 4
    4 Выдавливаем прессом чеснок
  • Шаг 5
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 5
    5 Перемешиваем до однородной массы.
  • Шаг 6
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 6
    6 Измельчаем фисташки
  • Шаг 7
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 7
    7 Добавляем к чесночной массе фисташки.
  • Шаг 8
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 8
    8 Перемешиваем и даем соусу настояться около часа.
  • Шаг 9
    Приготовление соуса чесночно-фисташкового: шаг 9
    9 Приятного аппетита=)
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Natalo4ka
10.11.12 в 14:28
Natalo4ka [Шеф-повар]

Это просто шедевр!

MZ
10.11.12 в 15:18
MZ [Мастер шеф]

Natalo4ka, спасибо огромнейшее=))

Leka
10.11.12 в 14:28
Leka [Король кулинарии]

Суперский соус! забрала!

MZ
10.11.12 в 15:18
MZ [Мастер шеф]

Leka, спасибо Леночка=)

маманяша
10.11.12 в 14:39
маманяша [Су́-шеф]

ни разу не пробовала… но идея мне кажется вкусной. Забираю на пробу!

MZ
10.11.12 в 15:24
MZ [Мастер шеф]

маманяша, я тоже раньше не пробовала, но теперь это один из любимейших соусов.=))";-)

КZ
10.11.12 в 17:12
КZ [Шеф-повар]

Соус просто СУПЕРРРРРРРРРРРР!! Для меня оставь чуть-чуть, скоро приеду=)))

MZ
10.11.12 в 19:19
MZ [Мастер шеф]

Кристинка, к твоему приезду и приготовила, заманиваю тебя=))";-)

Ульяна
10.11.12 в 17:33
Ульяна [Шеф-повар]

Просто СУПЕР-СУПЕР!!!! Я никогда бы до такого не додумалась!!!!

MZ
10.11.12 в 19:33
MZ [Мастер шеф]

Ульяна, спасибо дорогая, я очень много рецептов сама придумываю";-)

frytti
11.11.12 в 00:12
frytti [Шеф-повар]

класс!!! забираю!

MZ
11.11.12 в 09:22
MZ [Мастер шеф]

frytti, благодарю=))

Екатерина
11.11.12 в 11:47
Екатерина [Король кулинарии]

Беру!

MZ
11.11.12 в 14:57
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, бери";-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте