Второе название:
Сметанный торт с маком и сгущенкой
Добавлен:
28.09.14 в 12:21
Просмотров: 2433
На кухне у: 10
Приготовили: 0
О рецепте сметанного торта с маком и сгущенкой
Было желание испечь вкуснятинку для родных и близких. И вуа ля рецепт! Пользуйтесь
Ингредиенты:
| яйца | 2 шт |
| сахар белый | 3 ст. л. |
| корица молотая | 1 щеп. |
| сметана | 7 ст. л. |
| маргарин для выпечки | 200 г |
| мука | 2.5 стак. |
| мак | 2 ст. л. |
| сливочное масло холодное | по вкусу |
| для смазки формы | |
| мука | 1 ст. л. |
| для формы | |
| вареная сгущенка | 6 ст. л. |
| кокосовая стружка белая | по вкусу |
Приготовление сметанного торта с маком и сгущенкой
- Шаг 1 1 Разбить в блюдо 2 яйца.
- Шаг 2 2 Добавить сахар.
- Шаг 3 3 Взбить миксером до образования пены.
- Шаг 4 4 Добавить сметану, взбить.
- Шаг 5 5 Растопить маргарин. Вылить в массу, взбить.
- Шаг 6 6 Добавить муку, взбить до однородной массы. Должна получиться консистенция густой сметаны.
- Шаг 7 7 Добавить мак ( можно предварительно замочить в холодной воде, но я люблю твердое семя и не замачиваю), добавить корицу и все перемешать.
- Шаг 8 8 Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой.
- Шаг 9 9 Выложить тесто в форму. Выпекать в духовке при 180 градусах 1 час.
- Шаг 10 10 Выложить на тарелку.
- Шаг 11 11 Накрыть холодным полотенцем на 5 минут.
- Шаг 12 12 Разделить ниткой на две части и смазать сгущенкой.
-
Шаг 13
13
Прослойки соединить в единый торт. Сверху намазать сгущенку и посыпать кокосовой стружкой!
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
Вкусненько!
Екатерина, я успела съесть один кусочек)))очееень вкусный!
приятный очень готовил а вот сфоткать забыл мне очень понравился