Новогодний гранатовый десерт

по этому рецепту
Добавлен: 28.09.14 в 09:23
Просмотров: 2873
37
от 11 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте гранатового десерта со сливками

jacky не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

сок гранатовый 2 стак.
для желе
желатин 15 г
для желе
зерна граната 2 ст. л.
для желе
сахар по вкусу
для желе
Жирные сливки 350 г
жирные
сок гранатовый 3 ст. л.
концентрированный, не обязательно
зерна граната по вкусу
сахар 3 ст. л.
по вкусу

Приготовление гранатового десерта со сливками

  • Шаг 1
    Приготовление гранатового десерта со сливками: шаг 1
    1 Замочить желатин в гранатовом соке (удобнее замачивать желатин сразу в кастрюльке), оставить набухать.
  • Шаг 2
    Приготовление гранатового десерта со сливками: шаг 2
    2 Когда желатин набухнет, добавить сахар. Количество сахара может варьироваться в соответствии с личным вкусом и сладостью сока.
    Нагревать на среднем огне, не доводя до кипения, пока желатин и сахар не разойдутся.
  • Шаг 3
    Приготовление гранатового десерта со сливками: шаг 3
    3 Вылить смесь в стаканчики, в каждый опустить несколько гранатовых зерен.
    Оставить в холодильнике до застывания.
  • Шаг 4
    Приготовление гранатового десерта со сливками: шаг 4
    4 Взбить сливки с концентрированным соком и сахаром в устойчивую массу.
    Выложить в каждый стаканчик поверх желе по несколько ложек сливок.
    Украсить гранатовыми зернами.
    Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Anna Pobegalova
28.09.14 в 13:07
Anna Pobegalova [Ше́ф-де-парти́]

Интересный рецепт!
Думаю на ближайшем дне рождении использую данную фантазию.
Уж сильно завораживающе!!!))

СУПЕР!!!

Екатерина
29.09.14 в 10:37
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте