Добавлен:
29.08.14 в 01:10
Просмотров: 2125
На кухне у: 19
Приготовили: 2
О рецепте яблочного пирога с заливкой
За рецепт спасибо Ттшка с сайта поваренок! Очень необычный пирог благодаря заливки и корицы.
Ингредиенты:
| сахар | 1 стак. |
| масло сливочное | 100 г |
| масло растительное | 80 мл |
| яйца | 2 шт |
| мука белая высшего сорта | 200 г |
| сода | 0.5 ч. л. |
| корица | 1 ч. л. |
| яблоки | 2 шт |
| соль | 1 щеп. |
| кефир | 150 мл |
| сгущенка | 150 мл |
Приготовление яблочного пирога с заливкой
- Шаг 1 1 Сливочное масло растопить и немного остудить. В миску влить сливочное масло, растительное масло, сахар, вбить два яйца. Хорошо все перемешать.
- Шаг 2 2 Добавить корицу, сново перемешать.
- Шаг 3 3 Добавить муку с содой и тщательно перемешать. Тесто должно получится густым, если вдруг оно будет жидковатым, можете добавить еще.
- Шаг 4 4 Порезать яблоки кубиками и смешать с тестом.
- Шаг 5 5 В смазанную чашу мультиварки переложить тесно и разровнять. Включить мультиварку в режим Выпечка, установить время приготовления 1 час. По истечении 45 минут, перевернуть пирог на другую сторону и выпекать оставшееся время.
- Шаг 6 6 Остудить пирог.
- Шаг 7 7 Кефир смешать со сгущенным молоком в небольшой миске до однородности.
-
Шаг 8
8
С помощью зубочистки часто проколите пирог, чем больше у вас будет дырочек, тем более влажным и вкусным будет пирог. Медленно полейте пирог заливкой, не спешите, старайтесь, чтобы она впитывалась равномерно по всему пирогу.
Дайте настояться пирогу минимум час, а лучше оставьте на ночь - Шаг 9 9 Приятного чаепития!!!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Необычный пирог с заливкой! Взяла на заметку!
вкусно и ароматно!
вкуснятина
Спасибо, пробуйте, буду рада!
Хороший пирожок,звезды позже докину!
И я так пропитывать люблю!!!Хороший состав.Попробую!
Я приготовила это блюдо!
Я приготовила это блюдо!