Творожный пирог с шоколадной посыпкой

по этому рецепту
Добавлен: 22.10.12 в 22:04
Просмотров: 2436
12
от 6 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0

О рецепте творожного пирога с шоколадной посыпкой

Нежное творожное тесто+ хрустящая шоколадная посыпка.

Ингредиенты:

творог 200 г
тесто
масло растительное 0.5 стак.
тесто
молоко 100 мл
тесто
яйцо 1 шт
тесто
сахар 3 ст. л.
тесто
соль 1 щеп.
тесто
мука 400 г
тесто
разрыхлитель теста 20 г
тесто
масло сливочное 250 г
посыпка
сахар 200 г
посыпка
мука 350 г
посыпка
сахар ванильный 2 шт
пакетика посыпка
какао 3 ст. л.
посыпка
соль 1 щеп.
посыпка
сметана 250 г
посыпка
сахарная пудра по вкусу

Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой

  • Шаг 1
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 1
    1 Творог протереть через сито,добавить яйцо,растительное масло,молоко,сахар,соль.
  • Шаг 2
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 2
    2 Все перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 3
    3 К муке добавить разрыхлитель.
  • Шаг 4
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 4
    4 Постепенно ввести мучную смесь в творожную.
  • Шаг 5
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 5
    5 Хорошо вымесить тесто.
  • Шаг 6
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 6
    6 Раскатать на поверхности,посыпанной мукой.
  • Шаг 7
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 7
    7 Противень смазать маслом,выложить тесто.
  • Шаг 8
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 8
    8 Масло сливочное порезать кусочками.
  • Шаг 9
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 9
    9 Добавить к маслу сахар,муку,какао,ванильный сахар,соль и сметану.
  • Шаг 10
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 10
    10 Все смешать.
  • Шаг 11
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 11
    11 Распределить посыпку равномерно по тесту.
    Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25.
  • Шаг 12
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 12
    12 Готовый пирог остудить.
  • Шаг 13
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 13
    13 Посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 14
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 14
    14 Порезать на порции.
  • Шаг 15
    Приготовление творожного пирога с шоколадной посыпкой: шаг 15
    15 Приятного чаепития!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Екатерина
23.10.12 в 11:33
Екатерина [Король кулинарии]

Какой симпатичный пирожок!

Маша
23.10.12 в 22:53
Маша [Мастер шеф]

Спасибо за добрые слова :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)