Твороженик с персиками

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2013.07.01
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 08.08.12 в 00:50
Просмотров: 2730
33
от 13 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 1

О рецепте творожника с персиками

Этот сочный, нежный пирог покорит сердца всех сладкоежек.
На конкурс “Волшебное лукошко”

Приготовление творожника с персиками

  • Шаг 1
    Приготовление творожника с персиками : шаг 1
    1 Духовку разогреть до 200 градусов. Маргарин нарезать кусочками и растопить. Остудить.Взбить 2 яйца с 100 гр. сахара, ванильным сахаром до получения массы однородной консистенции.Добавить сметану, растопленный маргарин, перемешать и слегка взбить миксером. Всыпать муку и замесить тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление творожника с персиками : шаг 2
    2 Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и выложить тесто. Поставить в духовку и запекать 20 минут при температуре 200 градусов
  • Шаг 3
    Приготовление творожника с персиками : шаг 3
    3 Для начинки творог протрите через частое сито. Яйцо взбейте миксером со 100 гр. сахара, добавьте размягченное сливочное масло и ванилин. Соедините эту массу с творогом, хорошо перемешайте.
  • Шаг 4
    Приготовление творожника с персиками : шаг 4
    4 Форму с коржом достаньте из духовки.
  • Шаг 5
    Приготовление творожника с персиками : шаг 5
    5 Выложите аккуратно творожную массу на корж, разровняйте.
  • Шаг 6
    Приготовление творожника с персиками : шаг 6
    6 Персики помойте, разрежте пополам, удалите косточки. Каждую половинку персика нарежьте полукольцами.
  • Шаг 7
    Приготовление творожника с персиками : шаг 7
    7 Выложите дольки персиков на творожную массу, слегка вдавив в нее. Поставьте в духовку еще на 20 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление творожника с персиками : шаг 8
    8 Готовый пирог остудите и осторожно выложите из формы на тарелку. Украсить блюдо можно листочками мяты или какао.
    Приятного аппетита!:)
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 2 ↑
КZ
08.08.12 в 14:09
КZ [Шеф-повар]

С персиками очень вкусно=))

Mamaya2011
08.08.12 в 15:34
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо, девочки! У нас сейчас сезон на свежие персики, поэтому сделала такой твороженик!:-)

Екатерина
08.08.12 в 16:16
Екатерина [Король кулинарии]

Да,персики сейчас самое оно)

chajka
08.08.12 в 16:37
chajka [Мастер шеф]

Отличный пирог!

Leka
08.08.12 в 21:49
Leka [Король кулинарии]

Вкусный твороженник:-)

Mamaya2011
09.08.12 в 10:13
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо, девочки!:-)

supergi
09.08.12 в 15:12
supergi [Мастер шеф]

Как аппетитно! :-) Кусочек бы к чаю! ;-) :-[

Mamaya2011
09.08.12 в 16:27
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо, Инночка!
Буду еще печь, обязательно угощу!:-)

Ekaterina
01.07.13 в 00:13
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень вкусный творожник получился,нежный и ароматный.Невозможно устоять))

Mamaya2011
01.07.13 в 00:38
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо, что выбрали мой рецепт приготовления твороженика! Очень рада, что Вам понравилось! Кушайте на здоровье!:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте