Свекровкин пирог

Второе название:

Пирог с вишнями и орехами

по этому рецепту
Добавлен: 13.02.14 в 22:37
Просмотров: 2243
37
от 12 кулинаров
На кухне у: 35
Приготовили: 0

О рецепте пирога с вишнями и орехами

Чего только я не читала по поводу названия этого пирога!Уж очень свекровок оно обижает. А про себя говорю, что я – два в одном: и свекровь, и тёща. Так сказать, шампунь+бальзам-ополаскиватель. Это я к тому,что меня название не смущает.У нас с невесткой и зятем всё сложилось замечательно. Да к тому же пирог отпадно вкусный и простой в исполнении!!!Хрустящая основа и вишнёво-ореховая начинка. Попробуйте!!!

Ингредиенты:

мука 150 г
тесто 1
масло сливочное 100 г
сахар 65 г
разрыхлитель 0.5 ч. л.
масло сливочное 100 г
тесто 2
сахар 200 г
яйца куриные 3 шт
орехи грецкие молотые 175 г
мука 50 г
разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
вишня 300 г
кисель 0.5 шт
половина брикета,если вишни из компота - кисель не нужен

Приготовление пирога с вишнями и орехами

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с вишнями и орехами: шаг 1
    1 1. Тесто
    Всё смешать,из теста раскатать пласт и положить его в форму.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с вишнями и орехами: шаг 2
    2 Я тесто распределила руками.Сделала небольшие бортики.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с вишнями и орехами: шаг 3
    3 Вишни освободить от косточек, высыпать кисель и перемешать. Положить вишни на тесто 1
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с вишнями и орехами: шаг 4
    4 2.Тесто. Взбить миксером яйца,сахар,мягкое масло,муку, разрыхлитель, добавить орехи.


  • Шаг 5
    Приготовление пирога с вишнями и орехами: шаг 5
    5 Это тесто распределить поверх вишен

  • Шаг 6
    Приготовление пирога с вишнями и орехами: шаг 6
    6 Выпекать в разогретой духовке при 175° один час. Украсить не успела – прибежала с работы,народ уже собрался.Сверху на горячий пирог натёрла шоколадные конфеты,они растаяли и получился вкусный шоколадный слой.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с вишнями и орехами: шаг 7
    7 Резала сразу,горячим.На фото виден пар.Это так вкусно!! Попробуйте,девочки!!!!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Natusi4ka
13.02.14 в 23:34
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень аппетитно!

prostotanya
14.02.14 в 17:11
prostotanya [Мастер шеф]

Спасибо! Рада,что внешний вид вызывает аппетит!

Величанская
14.02.14 в 07:52
Величанская [Мастер шеф]

И мне нравится! Забираю!

prostotanya
14.02.14 в 17:12
prostotanya [Мастер шеф]

Берите на здоровье!

Алнаильми
14.02.14 в 08:31
Алнаильми [Су́-шеф]

И Я забираю, мне свекровкой два раза быть :-)

prostotanya
14.02.14 в 17:12
prostotanya [Мастер шеф]

Пробуйте-репетируйте на здоровье!

Свет_ка@
14.02.14 в 09:54
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Прикольно)Забираю!

prostotanya
14.02.14 в 17:13
prostotanya [Мастер шеф]

Берите на здоровье!!!

Екатерина
14.02.14 в 11:12
Екатерина [Король кулинарии]

И пирог отличный и описание рецепта!

prostotanya
14.02.14 в 17:13
prostotanya [Мастер шеф]

Спасибо,Катя! Вкусный пирожок!

Masha Volgina
14.02.14 в 12:47
Masha Volgina [Мастер шеф]

Интересный пирог! И фото красивое!

prostotanya
14.02.14 в 17:14
prostotanya [Мастер шеф]

Спасибо,Маша! Приятно, что нравится пирог и фото.У меня не всегда получается фотографировать удачно.

NaTaLiAtim
14.02.14 в 15:23
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

очень интересно, а откуда название???

prostotanya
14.02.14 в 17:17
prostotanya [Мастер шеф]

Да натолкнулась в инете в ответ на запрос пирога с вишнями. Начиталась-насмеялась-раззадорилась. И вот испекла. Понравился всей нашей братии – и дочке с мужем, и сыну с женой!!!

Ирина Царапкина
14.02.14 в 21:29
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусно! Сейчас бы хоть кусочек такого пирожка!

prostotanya
15.02.14 в 09:34
prostotanya [Мастер шеф]

Ирина Царапкина, угощайтесь Ира! А вообще попробуйте сделать. Пирог вкусный!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте