Пирожки из творожного теста

по этому рецепту
Добавлен: 27.09.11 в 14:50
Просмотров: 3463
19
от 7 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 0

О рецепте пирожков из творожного теста

Вкусные пирожки из нежного творожного теста (лучшие начинки – картофель, капуста)

Ингредиенты:

творог 400 г
(до 9%)400-500г
Мука 1 стак.
1-1,5 ст.
разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
или сода
Сода 0.5 ч. л.
Растительное масло 100 г
для жарки

Приготовление пирожков из творожного теста

  • Шаг 1
    Приготовление пирожков из творожного теста: шаг 1
    1 Смешиваем творог, соду, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто (хорошо перемешиваем, пока не получится однородная масса) ЯИЦ НЕ НАДО!
  • Шаг 2
    Приготовление пирожков из творожного теста: шаг 2
    2 Из теста делаем жгут, нарезаем, раскатываем лепешки (тесто нежное, поэтому очень аккуратно)
    Кладем начинку посередине(в данном случае – картошка) и формируем пирожок.
  • Шаг 3
    Приготовление пирожков из творожного теста: шаг 3
    3 В сковороду наливаем растительное масло (около 1см), чтобы бока пирожка были в масле и жарим.
    Приятного аппетита!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Лариса
30.09.11 в 00:15
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Вкуснейшие пирожки!

Пантера
28.09.11 в 10:07
Пантера [Су́-шеф]

Анна, отличный рецепт пирожков, а главное тесто такое легкое в приготовлении

Анютка
28.09.11 в 11:15
Анютка [Шеф-повар]

это точно, а главное – они такие вкусные )))

Marmelada
21.11.11 в 17:11
Marmelada [Коми́]

моя мама всегда такие делает.Очень вкусно!

Svetlana Nikitina
18.02.12 в 00:28
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Замечательный рецепт, добавлю к себе!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)