Пирог с шоколадом и яблоками

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.10.08
Thumb
Рецепт готовила
Olya Mareeva
[Эскулерье́]
2014.04.09
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 12.01.14 в 23:59
Просмотров: 1471
42
от 13 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 2

О рецепте пирога с шоколадом и яблоками

Этот пирог стал моим любимым, как только я увидела его у Эллы Мартино. Очень вкусный! Попробуйте его приготовить!

Ингредиенты:

яблоки 500 г
свежие (общий вес)
Мука 300 г
Яйца 3 шт
Какао-порошок 100 г
Разрыхлитель 10 г
Сахар 200 г
Сливочное масло 230 г
в тесто - 220 г, для смазки формы - 10 г
Молоко 100 мл

Приготовление пирога с шоколадом и яблоками

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с шоколадом и яблоками: шаг 1
    1 Соедините все сухие ингредиенты. Муку, разрыхлитель и какао просейте. Добавьте сахар. Всё хорошо перемешайте.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с шоколадом и яблоками: шаг 2
    2 Сливочное масло растопите в отдельной кастрюльке на медленном огне и остудите.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с шоколадом и яблоками: шаг 3
    3 Яблоки помойте, почистите и крупно натрите в отдельную чашку.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с шоколадом и яблоками: шаг 4
    4 В отдельной чашке взбейте яйца с помощью венчика до густой пены.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с шоколадом и яблоками: шаг 5
    5 Добавьте в чашку с яйцами молоко, тертые яблоки, сухую смесь (мука, сахар, какао, разрыхлитель) и сливочное масло. Всё тщательно перемешайте.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с шоколадом и яблоками: шаг 6
    6 Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Тесто вылейте в подготовленную форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке (190 градусов) в течение примерно 1 часа. Смотрите не передержите! Как только в центре пирог “схватится”, сразу же доставайте его. Проверьте зубочисткой, для верности!
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с шоколадом и яблоками: шаг 7
    7 Остудите, выньте из формы, посыпьте сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Комментарии (21)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 21
загрузить предыдущие 2 ↑
Лена Ветрова
13.01.14 в 10:11
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Какой пышный!

Величанская
13.01.14 в 11:00
Величанская [Мастер шеф]

спасибо, Лена! Очень вкусный!

Екатерина
13.01.14 в 11:24
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм…Какой он шоколадненький!

Величанская
13.01.14 в 12:13
Величанская [Мастер шеф]

спасибо! Да, вкус прям шоколада)))

prostotanya
13.01.14 в 22:35
prostotanya [Мастер шеф]

Ух,какой красавчик!!!

Величанская
14.01.14 в 09:27
Величанская [Мастер шеф]

Cлепила из этого красавчика торт, получилось очень вкусно! Так что этот пирог может быть основой для торта.

Ekaterina
14.01.14 в 01:00
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусное сочетание!

Величанская
14.01.14 в 09:28
Величанская [Мастер шеф]

Катя, спасибо! Очень вкусное!

Алнаильми
14.01.14 в 12:45
Алнаильми [Су́-шеф]

Обычно я в пирог яблоки режу кусочками, нужно попробовать и ваш вариант, спасибо.

Величанская
14.01.14 в 13:26
Величанская [Мастер шеф]

Пробуйте на здоровье! Яблоки в пироге совсем не чувствуешь

кто та
14.01.14 в 16:06
кто та [Ше́ф-де-парти́]

Интересно как на вкус яблочки в шоколадном тесте.

Величанская
14.01.14 в 18:57
Величанская [Мастер шеф]

кто та, Очень вкусно! Яблочки совсем не чувствуются)))

Masha Volgina
14.01.14 в 19:35
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень вкусно!

Величанская
14.01.14 в 21:13
Величанская [Мастер шеф]

Спасибо, Маша!

Olya Mareeva
09.04.14 в 14:35
Olya Mareeva [Эскулерье́]

Я приготовила это блюдо!

Величанская
09.04.14 в 16:12
Величанская [Мастер шеф]

Какой красивый и вкусный!

Svetlana Nikitina
08.10.14 в 14:26
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

очень понравилось быстрое приготовление! про вкус напишу позднее, еще горячий пирожок!:-) Леночка спасибо за интересный рецепт!

Величанская
08.10.14 в 14:58
Величанская [Мастер шеф]

Светочка, большое спасибо тебе за такой роскошный фотоотчет!

Svetlana Nikitina
10.10.14 в 11:17
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Величанская, очень вкусный пирог! всем очень понравилось!Большое спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте