Добавлен:
21.11.11 в 16:05
Просмотров: 3971
На кухне у: 16
Приготовили: 0
О рецепте пирога с клюквой
Сочный, вкусный с лёёёёгенькой кислинкой, просто отличный пирог к чаю))))
Ингредиенты:
| мука | 180 г |
| соль | 1 щеп. |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 250 г |
| 100 г. - в тесто, 150 г. - в клюкву | |
| масло сливочное | 150 г |
| 70 г. - в тесто, 80 г. - в клюкву | |
| сметана | 100 г |
| клюква | 300 г |
| орехи кедровые | 100 г |
| разрыхлитель теста | 1 шт |
Приготовление пирога с клюквой
- Шаг 1 1 муку просеять с солью и разрыхлителем…
- Шаг 2 2 яйца взбить с сахаром, добавить тёплое сливочное масло и сметану… взбить…
- Шаг 3 3 добавить полученную смесь к мучной…
- Шаг 4 4 перемешать до получения однородного теста…
- Шаг 5 5 масло растопить в сотейнике, добавить сахар и помешивая держать на огне 3-5 минут…
- Шаг 6 6 в форму выложить клюкву, кедровые орешки…
- Шаг 7 7 сверху покрыть маслом с сахаром…
- Шаг 8 8 сверху выложить те то и отправить в духовку на 45 минут при 180 градусах…
- Шаг 9 9 вынуть пирог из духовки, дать ему минут 15 постоять, перевернуть на блюдо и наслаждаться)))) приятного аппетита))))
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Очень привлекательный пирог!
спасибо))) это из разряда, быстро, просто и вкусно))))
Люблю пироги с клюквой, а муж нет. Вот и буду смотреть, как пекут и едят другие.
))
а мне так захотелось кисленького, что я неспрашивая взяла и испекла и у мужа даже не спросила, а ему в итоге даже больше чем мне понравилось)))))
Мне подобное очень нравится!!! Забрала в копилку!!!
а тоже люблю такой вид выпечки, в первую очередь она ооочень сочная получается….
Это очень-очень круто)
какая прелесть, очень аппетитно!