Кукурузный пирог со сливой и клюквой

по этому рецепту
Добавлен: 18.12.12 в 17:31
Просмотров: 1536
38
от 11 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте кукурузного пирога со сливами

Простой, вкусный и быстрой пирог к чаю!

Ингредиенты:

яйца 3 шт
сахар 75 г
сметана 75 г
ванилин 1 щеп.
мука кукурузная 2 ст. л.
мука пшеничная 2 ст. л.
сухари панировочные 1 ст. л.
+ немного для присыпки формы
разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
клюква 100 г
примерно 2 горсти( можно больше)
сливовое варенье 150 г
можно взять свежую сливу
крахмал картофельный 1 ст. л.

Приготовление кукурузного пирога со сливами

  • Шаг 1
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 1
    1 Яйца взбить с сахаром
  • Шаг 2
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 2
    2 Добавить сметану,ванилин
  • Шаг 3
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 3
    3 Все перемешать
  • Шаг 4
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 4
    4 Добавить муку кукурузную, пшеничную, панировочные сухари,крахмал,разрыхлитель
  • Шаг 5
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 5
    5 Все перемешать до однородности
  • Шаг 6
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 6
    6 Форму смазать сливочным маслом, присыпать сухарями.
    Духовку прогреть до 220 градусов.
    Выложить равномерно тесто, сверху клюкву.
  • Шаг 7
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 7
    7 Равномерно нанести варенье.
    Выпекать в духовке 20-25 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 8
    8 Готовый пирог остудить.
  • Шаг 9
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 9
    9 Вынуть из формы.
  • Шаг 10
    Приготовление кукурузного пирога со сливами: шаг 10
    10 Порезать на порции.
    Приятного чаепития!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
by_kemelena
18.12.12 в 19:44
by_kemelena [Шеф-повар]

Маш, а диаметр формы? мне понравилось-))

Маша
18.12.12 в 20:14
Маша [Мастер шеф]

22 см,думаю,что если будет побольше-хуже не будет.Коржик пышненький получился.

frytti
18.12.12 в 21:24
frytti [Шеф-повар]

класс! забираю!

Наталья2506
19.12.12 в 00:34
Наталья2506 [Коми́]

Что будет если не добавлять крахмал?

Маша
19.12.12 в 07:19
Маша [Мастер шеф]

Наталья2506, я добавляла для уплотнения теста.думаю.что можно и муки больше положить.

Mamaya2011
19.12.12 в 01:32
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкусный пирог!:-)

Екатерина
19.12.12 в 09:43
Екатерина [Король кулинарии]

Здорово!

Ane4ka
19.12.12 в 16:47
Ane4ka [Мастер шеф]

очень аппетитный!:-)

Лесик
05.03.13 в 02:32
Лесик [Шеф-повар]

вкусняшка)

Елена Юровна
07.02.16 в 13:38
Елена Юровна [Шеф-повар]

Аппетитный кусочек!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте