Мраморный пирог с фруктово-кокосовым вкусом

по этому рецепту
Добавлен: 30.11.13 в 16:46
Просмотров: 1185
39
от 11 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

О рецепте мраморного пирога

Сегодня за завтраком открыла “Лизу” и увидела интересный рецепт фруктового пирога. Очень удивилась: почему не обратила внимание раньше. Решила исправить положение и не обманулась! Нежно, вкусно, ароматно! Свекровь одобрила, а это самая большая награда. ;-)

Приготовление мраморного пирога

  • Шаг 1
    Приготовление мраморного пирога: шаг 1
    1 Вскипятить воду, вино, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч.л. корицы.
  • Шаг 2
    Приготовление мраморного пирога: шаг 2
    2 Груши очистить, нарезать четвертинками, варить 10 мин в сиропе.
  • Шаг 3
    Приготовление мраморного пирога: шаг 3
    3 В миску выложить 100 г. масла (натертого на терке), 120 г. муки, 100 г. сахара, 0,5 ч.л. корицы, шепотной соли, 1/4 ч.л. разрыхлителя и кокосовую стружку.
  • Шаг 4
    Приготовление мраморного пирога: шаг 4
    4 Перемешать до получения крошки.
  • Шаг 5
    Приготовление мраморного пирога: шаг 5
    5 В другой миске растереть 150 г. масла с оставшимся сахаром и щепоткой соли.
  • Шаг 6
    Приготовление мраморного пирога: шаг 6
    6 Подмешать яйца.
  • Шаг 7
    Приготовление мраморного пирога: шаг 7
    7 Добавить оставшуюся муку и разрыхлитель, в 1/3 добавить какао.
  • Шаг 8
    Приготовление мраморного пирога: шаг 8
    8 В форму выложить в хаотичном порядке светлую и темную часть. Нагреть духовку до 175 градусов.
  • Шаг 9
    Приготовление мраморного пирога: шаг 9
    9 Вдавить груши срезом вниз.
  • Шаг 10
    Приготовление мраморного пирога: шаг 10
    10 Посыпать сверху крошкообразным тестом, выпекать 45-50 мин.
  • Шаг 11
    Приготовление мраморного пирога: шаг 11
    11 Дать постоять пирогу в выключенной духовке минут 20.
  • Шаг 12
    Приготовление мраморного пирога: шаг 12
    12 Приятного аппетита. Это правда вкусно!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Aliska
30.11.13 в 17:22
Aliska [Король кулинарии]

Красота, да и только! Нет….не только…и вкуснота!

NaTaLiAtim
30.11.13 в 17:41
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Точно!

Колобок
01.12.13 в 09:35
Колобок [Су́-шеф]

:-)

prostotanya
30.11.13 в 18:01
prostotanya [Мастер шеф]

Очень нравится!!!!Беру! Спасибо!

Колобок
01.12.13 в 09:36
Колобок [Су́-шеф]

Буду рада если понравится.

Екатерина
02.12.13 в 12:24
Екатерина [Король кулинарии]

Мне нравится!

Колобок
02.12.13 в 15:03
Колобок [Су́-шеф]

Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте