Грушевый пирог с мятой и фундуком

Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2012.10.15
Thumb
Рецепт готовила
supergi
[Мастер шеф]
2012.10.14
Thumb
Рецепт готовила
by_kemelena
[Шеф-повар]
2012.05.27
Thumb
Рецепт готовила
Katerina Filippova
[Мастер шеф]
2012.05.23
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 22.05.12 в 22:43
Просмотров: 1698
34
от 13 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 4

О рецепте грушевого пирога с мятой и фундуком

Вкусный, ароматный пирог!!!
Нашла рецепт в инете и не разочаровалась.

Ингредиенты:

масло сливочное 50 г
сахар 130 г
яйцо 1 шт
йогурт без добавок 150 г
мука белая 160 г
разрыхлитель теста 1 ч. л.
фундук 70 г
груша 1 шт
где -то грамм 300
мята свежая 25 шт
листиков
масло для смазки по вкусу

Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком

  • Шаг 1
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 1
    1 Масло растереть с сахаром
  • Шаг 2
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 2
    2 Грушу почистить, третью часть груши мелко порезать
  • Шаг 3
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 3
    3 Фундук крупно порубить, мяту мелко порезать и смешать с фундуком и грушей. Оставить на 10 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 4
    4 К маслу с сахаром добавить яйцо, тщательно перемешать
  • Шаг 5
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 5
    5 Ввести йогурт, перемешать
  • Шаг 6
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 6
    6 добавить разрыхлитель
  • Шаг 7
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 7
    7 добавить к смеси муку и хорошо перемешать до однородности
  • Шаг 8
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 8
    8 добавить к тесту орехово-мятно-грушевую смесь и аккуратно перемешать
  • Шаг 9
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 9
    9 Невысокую маленькую форму (у меня 20х17 высота 4 см) выложить бумагой для выпечки смазанной маслом. Выложить тесто в форму, сверху на тесто выложить оставшуюся грушу.
  • Шаг 10
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 10
    10 Выпекать при температуре 180 градусов 30 -35 минут до готовности. Вынуть пирог из духовки, остудить на решетке.
  • Шаг 11
    Приготовление грушевого пирога с мятой и фундуком: шаг 11
    11 Наслаждаемся ароматом и вкусом пирога. Приятного аппетита!!!!
Комментарии (31)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 31
загрузить предыдущие 9 ↑
Нелля Петровна
23.05.12 в 10:14

Класс!!!!

Leka
23.05.12 в 12:04
Leka [Король кулинарии]

спасибки!

Katerina Filippova
23.05.12 в 20:02
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Поставила в духовку ;-)

Маша
23.05.12 в 20:58
Маша [Мастер шеф]

ждем -ждем :-)

Katerina Filippova
23.05.12 в 21:21
Katerina Filippova [Мастер шеф]

уже готов. только фотки переписать надо (попозже только смогу, когда с мелким тут все процедуры сделаю). муж уже оценил, и я не смогла удержаться, откусила маааааленький кусочек ;-)

Маша
23.05.12 в 21:26
Маша [Мастер шеф]

вкусняха,наверное :-) МММ :-)Мои тоже моментально “спороли” грушевый пирог :-)

Katerina Filippova
23.05.12 в 21:48
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Елена, это нереально вкуснющий и очень ароматный пирог! Не пожалела что приготовила! Очень-очень-очень вкусно! Спасибо!

Маша
23.05.12 в 22:09
Маша [Мастер шеф]

как красиво!! Хочу :-)

Leka
23.05.12 в 22:28
Leka [Король кулинарии]

Маша, угощайтесь:-)

Маша
23.05.12 в 22:36
Маша [Мастер шеф]

обязательно попробую :-)

Leka
23.05.12 в 22:27
Leka [Король кулинарии]

Катя, я очень рада, что вам пирог понравился:-) Пирог и правда вкуснющий;-)

supergi
25.05.12 в 14:02
supergi [Мастер шеф]

Елена, очень хороший пирог! Ставлю в очередь на приготовление! ;-)

by_kemelena
25.05.12 в 16:04
by_kemelena [Шеф-повар]

а я уже все для него купила :-))

Leka
25.05.12 в 18:15
Leka [Король кулинарии]

Девочки,спасибо за отзывы, готовьте на здоровье:-) буду ждать ваших впечатлений;-)

by_kemelena
27.05.12 в 16:36
by_kemelena [Шеф-повар]

Как говорится, его больше нет с нами…..:-))
Самая большая ошибка в том, что я не сделала двойную порцию. Бесподобно!!!!

Leka
27.05.12 в 19:51
Leka [Король кулинарии]

Какой красивый пирог получился! Очень рада, что понравился:-)

Helen
13.10.12 в 23:28
Helen [Шеф-повар]

Как это я его прохлопала! Очень аппетитно:-)

supergi
14.10.12 в 01:08
supergi [Мастер шеф]

Елена, большое-пребольшое спасибо за рецептик этого чудо-пирога! :-) Очень вкусный, ароматный и нежный пирожок! Всем рекомендую, не пожалеете! =)

Leka
14.10.12 в 20:27
Leka [Король кулинарии]

Какой красавчик получился;-)

supergi
15.10.12 в 15:21
supergi [Мастер шеф]

Leka, спасибо, Елена! :-[

Helen
15.10.12 в 17:41
Helen [Шеф-повар]

Вкусный пирог:-)

Leka
15.10.12 в 18:38
Leka [Король кулинарии]

Елена, рада, что понравился пирог;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте