Добавлен:
26.07.12 в 10:06
Просмотров: 3595
На кухне у: 28
Приготовили: 1
О рецепте пиццеринок
Пицца – традиционная итальянская сырная лепешка – давно завоевала сердца и детей, и взрослых и в нашей стране. Ведь на необыкновенно тонкое и легкое тесто можно положить практически любую начинку. Любой рецепт пиццы – это не только способ приготовить замечательное блюдо, но и возможность использовать самые разные продукты.
Ингредиенты:
| мука белая высшего сорта | 2 стак. |
| дрожжи быстродействующие | 1 ч. л. |
| вода кипяченая холодная | 1.5 стак. |
| в тесто + соус | |
| соль | 1 ч. л. |
| твёрдый сыр | 100 г |
| салями | 100 г |
| помидор | по вкусу |
| кетчуп или томатная паста | 2 ст. л. |
| орегано сушеный | 1 ч. л. |
| смесь итальянских трав | по вкусу |
| оливковое масло | 1 ст. л. |
| сахар белый | по вкусу |
Приготовление пиццеринок
- Шаг 1 1 Развести в теплой воде дрожжи, добавить соль, немножко сахара, оливковое масло и вылить в муку. Замесить не слишком тугое тесто, оставить его на 45 минут подойти.
- Шаг 2 2 Тесто тонко раскатываем на четыре пиццеринки и укладываем на бумагу для выпечки на противень
- Шаг 3 3 Из томатной пасты, воды, соли, сахара, смеси итальянских трав готовим соус
- Шаг 4 4 Смазываем соусом пиццеринки
- Шаг 5 5 Выкладываем порезанный салями, посыпаем обильно сыром.
-
Шаг 6
6
Запекаем до готовности в духовом шкафу при температуре 200 градусов 15-20 минут.
-
Шаг 7
7
Перед подачей горячую пиццу украшаем кружочками помидор, посыпаем сухим орегано.
Приятного аппетита=))
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Интересный вариант, детям понравится=)
Елена7, спасибо=)))))))
Очень аппетитно выглядит, хорошая идей делать маленькие пиццеринки
Marinaby, спасибки родная!=) Богдана малые уплетали за обе щеки=)
Какие очаровашки!
Екатерина, спасибки=)
Милашки
Valentina, и вкусняшки=)
Симпатично выглядит и аппетитно.
Рем, благодарю=))
Вкусняшки=))
Sweet06, эт точно=))
Очень вкусно получается дочка аж плторы скушала, больше не смогла, сказла лопнет ))
Забрала себе!
Приготовлю!
Татьяна SLO, на здоровье, готовь=)))