Пицца "морские жители в сыре"

Второе название:

Пицца с морепродуктами

Thumb
Рецепт готовила
NaTaLiAtim
[Мастер шеф]
2014.06.19
Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2013.01.09
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 09.01.13 в 01:08
Просмотров: 4379
16
от 7 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 2

О рецепте пиццы с морепродуктами

Пицца с томатами, беконом или сыром?Слишком традиционно!Выложите на тесто новенькую начинку-например, морепродукты и сырное ассорти.
Попробуйте-Вам понравится!

Ингредиенты:

вода 180 мл
комнатной температуры, для теста
мука белая высшего сорта 3 стак.
объем 180 мл, для теста
соль 1 ч. л.
для теста
сахар белый 1 ст. л.
для теста
масло оливковое 5 ст. л.
(с базиликом) 2 для теста, 2 в начинку, 1 для смаз. формы
дрожжи сухие 1.75 ч. л.
для теста
мидии 300 г
в начинку
осьминог 300 г
в начинку
креветки королевские 300 г
в начинку
оливки зеленые без косточки 0.5 стак.
в начинку
сыр российский 70 г
в начинку
сыр король Артур 70 г
в начинку
сыр радомер 70 г
в начинку
майонез оливковый 3 ст. л.
в начинку
базилик сушеный по вкусу
в начинку
орегано сушеный по вкусу
в начинку
смесь перцев молотых по вкусу
в начинку
морская соль крупная по вкусу
(крупная) в начинку

Приготовление пиццы с морепродуктами

  • Шаг 1
    Приготовление пиццы с морепродуктами: шаг 1
    1 Морепродукты варить до готовности, как указано на упаковке.
  • Шаг 2
    Приготовление пиццы с морепродуктами: шаг 2
    2 Три вида сыра натереть на крупной терке.
  • Шаг 3
    Приготовление пиццы с морепродуктами: шаг 3
    3 Тесто я делала в хлебопечке. Но можно и ручками:)
    Просейте муку и соедините ее с сухими дрожжами, сахаром, солью, оливковым маслом и водой. Все хорошо перемешайте и замесите тесто. Накройте тесто полотенцем и на 40 минут поставьте в теплое место.
    Раскатайте тесто в тонкий пласт, выложите его на смаз. оливковым маслом противень и сформируйте бортики. Дайте тесту отдохнуть минут 10. Поправьте его по всему противню.
  • Шаг 4
    Приготовление пиццы с морепродуктами: шаг 4
    4 Пласт теста притрусите российским сыром, разложите морепродукты и оливки, посыпьте приправами и солью. Сбрызните оливковым маслом. Смажьте майонезом и притрусите 2мя видами сыра.
  • Шаг 5
    Приготовление пиццы с морепродуктами: шаг 5
    5 Отправьте пиццу выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
    Вечеринка начинается.С Рождеством!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Helen
09.01.13 в 01:10
Helen [Шеф-повар]

Нямочка!

supergi
09.01.13 в 01:16
supergi [Мастер шеф]

Вкуснотища!!! :-) Я бы не отказалась вчера!!! ;-)

Helen
09.01.13 в 01:45
Helen [Шеф-повар]

Только, мы ее сегодня делали ;-) :-(

supergi
09.01.13 в 01:52
supergi [Мастер шеф]

Helen, так отож! :-(

Helen
09.01.13 в 01:54
Helen [Шеф-повар]

:-) спонтанное решение

Екатерина
09.01.13 в 11:38
Екатерина [Король кулинарии]

Я хочу,прям не могу!

TatyCyprus
09.01.13 в 11:45
TatyCyprus [Мастер шеф]

Обожаю морепродукты, и пиццу тоже.

Helen
09.01.13 в 13:16
Helen [Шеф-повар]

Угощайтесь!;-)

victory
19.02.13 в 17:22
victory [Коми́]

Выглядит очень аппетитно))

NaTaLiAtim
19.06.14 в 21:48
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Обожаю пиццу с морепродуктами!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте