Шоколадное печенье "Трещинки"

Thumb
Рецепт готовила
prostotanya
[Мастер шеф]
2013.12.22
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 19.11.13 в 17:20
Просмотров: 1429
42
от 14 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 1

О рецепте шоколадного печенья "Трещинки"

Вариантов приготовления этого печенья множество. Я выбрала наиболее простой рецепт из доступных продуктов.

Приготовление шоколадного печенья "Трещинки"

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадного печенья Трещинки: шаг 1
    1 На водяной бане топим шоколад со сливочным масло. Снимаем с огня и охлаждаем.
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадного печенья Трещинки: шаг 2
    2 Добавляем желток, сахар и взбиваем полученную массу.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадного печенья Трещинки: шаг 3
    3 Муку просеиваем с разрыхлителем и солью. Добавляем в шоколадно-яичную массу.
    Перемешиваем до получения однородного теста. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадного печенья Трещинки: шаг 4
    4 Разогреваем духовку до 180 градусов. Из теста скатываем шарики размером с грецкий орех и обваляем их в сахарной пудре.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадного печенья Трещинки: шаг 5
    5 Укладываем печеньки на силикиновый коврик или бумагу для выпечки. Готовим при 180 градусах 15 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадного печенья Трещинки: шаг 6
    6 Охлаждаем и наслаждаемся вкусом!
    Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
Лена Ветрова
20.11.13 в 14:37
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Какие же они аппетитные! Обязательно попробую :-)

Галиюшка Фазлиахметова
20.11.13 в 20:17
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Лена Ветрова, спасибо) Пробуйте на здоровье!

Ekaterina
20.11.13 в 15:23
Ekaterina [Король кулинарии]

Красивые трещинки)

Галиюшка Фазлиахметова
20.11.13 в 20:18
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Ekaterina, Да, красиво смотрится!

Свет_ка@
20.11.13 в 19:39
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Обязательно сделаю,аппетитно и красивые)

Галиюшка Фазлиахметова
20.11.13 в 20:24
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Свет_ка@, буду ждать результата)

prostotanya
20.11.13 в 21:19
prostotanya [Мастер шеф]

Красивые!!Тоже давно хочу попробовать.

Галиюшка Фазлиахметова
20.11.13 в 23:24
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

prostotanya, мне понравилось! Все очень просто и красиво в итоге!

Галиюшка Фазлиахметова
20.11.13 в 23:26
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

prostotanya, попробуйте обязательно! :-)

Masha Volgina
22.11.13 в 21:29
Masha Volgina [Мастер шеф]

Класс! Спасибо за рецепт! :-)

Галиюшка Фазлиахметова
22.11.13 в 22:26
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Masha Volgina, пробуйте на здоровье! :-)

prostotanya
22.12.13 в 21:47
prostotanya [Мастер шеф]

В моем рецепте добавлен фундук. Очень вкусные печенюшки!!!

Галиюшка Фазлиахметова
23.12.13 в 08:32
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Какие они чудесные получились у Вас!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте