Имам

по этому рецепту

Добавлен: 19.11.13 в 17:12

от 5 кулинаров

На кухне у: 16

Приготовили: 0

О рецепте имама

веруня Я не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Очищаем кожицу у баклажан, режим на 4 части в длину. Берем 1 яйцо и каждую дольку макаем в него, затем обмакиваем в муку и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 2

2 Режим лук и помидоры, делаем поджарку. Затем в охлаждённую пережарку кладем петрушку. В фарш добавляем немного лука, чеснока, солим, перчим по вкусу.
Шаг 3

3 Берем форму для запекания и укладываем слоями: баклажаны-фарш-пережарка. Берем 5 яиц и 1 стакан молока и перемешиваем. Затем заливаем в форму. Ставим в духовку на 45 минут.

Комментарии (0): Добавить комментарий

Всего комментариев: 0

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)