Очень шоколадное печенье «с трещинками»

Thumb
Рецепт готовила
Alexandra Kuznetsova
[Ше́ф-де-парти́]
2013.10.29
Thumb
Рецепт готовила
VIK
[Шеф-повар]
2012.12.18
Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2012.06.15
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 06.09.11 в 23:42
Просмотров: 3489
27
от 11 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 3

О рецепте шоколадного печенья

Такое печенье эффектно выглядит, для любителей шоколадненького:-)

Приготовление шоколадного печенья

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадного печенья: шаг 1
    1 Необходимые ингредиенты.
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадного печенья: шаг 2
    2 Муку смешивать с кофе, какао, разрыхлителем, кардамоном, солью.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадного печенья: шаг 3
    3 Сахар и масло взбить, добавить яйцо, ещё раз взбить, добавляем растопленный шоколад комнатной температуры.
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадного печенья: шаг 4
    4 Эту сухую смесь добавить в шоколадную смесь и вымешивать. Получившийся шар теста положить в морозилку минут на 30, чтоб из теста можно было легко лепить.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадного печенья: шаг 5
    5 Далее отщипывать тесто и делать шарики диаметром около 3 см, в тарелку насыпать сахарную пудру и обваливать в ней шарики (чтоб получился плотный слой пудры). Духовку разогреть до 180 градусов. Выкладывать печенье на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать минут 13-15. После дать им остыть и наслаждаться насыщенным шоколадным вкусом!
    Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Счастливый случай
13.09.11 в 21:08

Все хочу попробовать испечь это печенье. Спасибо за рецепт.

Юличка
08.04.12 в 10:21
Юличка [Ше́ф-де-парти́]

и я хочу такие печенюшки, добавляю себе ))

Helen
15.06.12 в 01:35
Helen [Шеф-повар]

Это очень вкусно!!! Шоколадно!!! Короче, девочки лимонных пряников наелись, делаем шоколадное печенье, оно вас приятно удивит!!!

VIK
18.12.12 в 21:45
VIK [Шеф-повар]

печеньки “с кракелюром” получились)) мама готовила, очень вкусные!

Alexandra Kuznetsova
29.10.13 в 17:33
Alexandra Kuznetsova [Ше́ф-де-парти́]

Дети от него в восторге. Готовлю часто, но не люблю пошагово фоткать, только результат!

Лесик
30.10.13 в 14:54
Лесик [Шеф-повар]

вкусное печенье))) будем пробовать)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)