Тори фреш. Свежие спринг - роллы

по этому рецепту
Добавлен: 19.11.13 в 17:24
Просмотров: 2317
16
от 7 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте тори фреш

Свежие, хрустящие… Все пропорции – исключительно по вашему вкусу

Ингредиенты:

салат по вкусу
зелёные листья салата
рис для суши по вкусу
рисовая бумага по вкусу
соль по вкусу
уксус рисовый по вкусу
морковь свежая по вкусу
сыр сливочный по вкусу
куриная грудка по вкусу

Приготовление тори фреш

  • Шаг 1
    Приготовление тори фреш : шаг 1
    1 Отвариваем рис для суши. Пропорции 1 : 2 (рис:вода)Добавляем к горячему рисовый уксус, перемешиваем и ждём пока остынет.
  • Шаг 2
    Приготовление тори фреш : шаг 2
    2 Куриную грудку жарим на грилле и режем длинными кусочками
  • Шаг 3
    Приготовление тори фреш : шаг 3
    3 Очищенную морковь трём на тёрке ( для корейских салатов )
  • Шаг 4
    Приготовление тори фреш : шаг 4
    4 На коврик для суши выкладываем тонким слоем суши – рис, разравниваем его руками. На него кладём сливочный сыр, морковь и кусочки курицы. Сворачиваем трубочкой.
  • Шаг 5
    Приготовление тори фреш : шаг 5
    5 Лист рисовой бумаге опускаем на 10 сек в холодную воду. Выкладываем на разделочную доску, сверху кладём листья салата. Поверх салата аккуратно кладём ролл и заворачиваем его в рисовую бумагу с салатом.
  • Шаг 6
    Приготовление тори фреш : шаг 6
    6 Мокрым ножом режем на части и подаём с соусом ​​​​​
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Лена Ветрова
19.11.13 в 22:06
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Вкуснота :-)

Екатерина
20.11.13 в 09:57
Екатерина [Король кулинарии]

Ох,как же аппетитно!

Ольга Л
20.11.13 в 10:28
Ольга Л [Мастер шеф]

Спасибо, девочки !

Ekaterina
20.11.13 в 15:26
Ekaterina [Король кулинарии]

интересное решение!

Masha Volgina
22.11.13 в 21:24
Masha Volgina [Мастер шеф]

вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте