Овсяный пирог

Thumb
Рецепт готовила
lam_26
[Коми́]
2012.08.07
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 13.07.11 в 18:15
Просмотров: 5151
13
от 6 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 1

О рецепте овсяного пирога

Сладкие печенья с изюмом и кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

масло сливочное 250 г
сахар 150 г
1/3 стакана
молоко 4 ст. л.
ваниль 10 г
мука 300 мл
изюм 150 г
орехи 15 г
яйца 2 шт
специи 10 г
соль

Приготовление овсяного пирога

  • Шаг 1
    Приготовление овсяного пирога: шаг 1
    1 В блендере или просто миксером взбейте сахар и масло, пока смесь не станет легкой и воздушной. Около 3-4 минут. Добавляем молоко и ваниль.
  • Шаг 2
    Приготовление овсяного пирога: шаг 2
    2 Хорошо взбиваем и добавляем муку. Снова все хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3
    Приготовление овсяного пирога: шаг 3
    3 Теперь выкладываем тесто на противень, покрытый фольгой и смазанный маслом. Выравниваем по всей поверхности противня.
    Отправляем в духовку и запекаем пока края не станут золотистыми. Достаем и остужаем около 15 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление овсяного пирога: шаг 4
    4 Теперь приготовим начинку. Заливаем юзюм горячей водой.
  • Шаг 5
    Приготовление овсяного пирога: шаг 5
    5 Отдельно взбиваем сахар, яйца, ваниль. Добавляем овсянку, соль и все хорошо перемешиваем.
  • Шаг 6
    Приготовление овсяного пирога: шаг 6
    6 В получившуюся смесь отправляем изюм, орешки, кокосовую стружку.
  • Шаг 7
    Приготовление овсяного пирога: шаг 7
    7 Выливаем получившуюся смесь на готовый корж.
  • Шаг 8
    Приготовление овсяного пирога: шаг 8
    8 Отправляем в духовку и запекаем около 30-35 минут.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
supergi
02.09.11 в 17:30
supergi [Мастер шеф]

Ням-ням!

lam_26
07.08.12 в 21:40
lam_26 [Коми́]

вкусный пирог, только я соду добавила в корж(на свой страх и писк).и еще 2 яйца в начинку ушло, а то густая слишком масса получилось…может не пра…

Ирина Царапкина
20.03.14 в 12:04
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень интересный рецепт.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)