Конфетное печенье "MМ’s"

по этому рецепту
Добавлен: 18.06.12 в 09:05
Просмотров: 2359
6
от 3 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0

О рецепте конфетного печенья "MМ’s"

Сколько удовольствия получают дети когда его кушают,взрослые не меньше)

Ингредиенты:

масло или маргарин 125 г
сахар 0.5 стак.
яйца 1 шт
кукурузные хлопья 150 г
мука 1 стак.
ванилин 0.5 ч. л.
конфеты 2 шт
дражже - Smarties, MM’s или Skittles; упаковка = 70 г,у меня MM’s,для украшения Skittles

Приготовление конфетного печенья "MМ’s"

  • Шаг 1
    Приготовление конфетного печенья MМ’s: шаг 1
    1 Размягченное при комнатной температуре масло, ванилин и сахар взбиваем миксером до “пушистого” состояния. Авторы советовали сахара брать 1 стакан, мне этого показалось много, я добавила меньше и не пожалела об этом. Добавить яйцо и еще раз все взбить.
  • Шаг 2
    Приготовление конфетного печенья MМ’s: шаг 2
    2 Кукурузные хлопья измельчить в блендере не сильно мелко!
  • Шаг 3
    Приготовление конфетного печенья MМ’s: шаг 3
    3 В масляно-яичную массу добавляем кукурузные хлопья и просеянную муку. И хорошо перемешиваем до однородного состояния.
  • Шаг 4
    Приготовление конфетного печенья MМ’s: шаг 4
    4 Высыпаем в тесто одну упаковку конфет (70 г) и аккуратно перемешиваем, но делаем это уже вручную лопаткой или деревянной ложкой, чтобы не повредить глазурь конфет.
  • Шаг 5
    Приготовление конфетного печенья MМ’s: шаг 5
    5 Вот такое забавное тесто у нас получилось.(если смесь получается чересчур сухой, добавить немного воды)
  • Шаг 6
    Приготовление конфетного печенья MМ’s: шаг 6
    6 Противень застилаем смазанной маслом бумагой для выпечки и при помощи чайной ложки формируем небольшие шарики (размером примерно с грецкий орех) и выкладываем на противень. Расстояние между печеньями должно быть не меньше 3 см. Можно ложкой немного сгладить края и слегка придавить сверху. Для того, чтобы тесто не приставало к ложке, смачивайте ее холодной водой.На этом этапе можно уже остановиться и отправить печенье в духовку, но можно еще немного и приукрасить. Для этого нам понадобится оставшаяся упаковка конфет. Выложим дражже сверху на печенье.
  • Шаг 7
    Приготовление конфетного печенья MМ’s: шаг 7
    7 Ставим противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10-15 минут до золотистого цвета. В результате получаем яркое, с шоколадными конфетками, со слегка потрескавшейся глазурью печенье. Из этой порции у меня получилось 15 больших печенюшек.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
кети
18.06.12 в 10:10
кети [Король кулинарии]

Веселое печенье, как раз к детским праздникам!:-D

Счастливый случай
18.06.12 в 10:28

Веселенькое печенье какое!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте