Добавлен:
13.10.14 в 12:45
Просмотров: 752
На кухне у: 1
Приготовили: 0
О рецепте маффинов с томатами, ветчиной и сыром
Очень вкусные, ароматные маффины )
Ингредиенты:
| мука | 2 стак. |
| молоко | 1.5 стак. |
| комнатной температуры | |
| разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
| сахар белый | 2 ст. л. |
| соль | 1 ч. л. |
| масло подсолнечное | 0.5 стак. |
| масло сливочное | 25 г |
| растопленное | |
| яйца | 2 шт |
| 1 целое, и 1 желток | |
| ветчина | 100 г |
| помидор | 2 шт |
| сыр | 100 г |
| зелень | 1 пуч. |
| приправы по вкусу | 0.5 г |
Приготовление маффинов с томатами, ветчиной и сыром
- Шаг 1 1 1. в отдельную миску всыпать муку,разрыхлитель и сахар. отставить.
- Шаг 2 2 2. в отдельную миску влить молоко, масло подсолнечное, яйца, соль, все тщательно перемешать.
- Шаг 3 3 порезать ветчину, сыр, помидор (предварительно удалив косточки), мелким кубиком. нарезать мелко зелень.
- Шаг 4 4 смешиваем муку с разрыхлителем с жидкой смесью, всыпаем туда начинку из ветчины,зелени,помидора, сыра. все хорошо перемешиваем.
- Шаг 5 5 я добавляю мускатный орех, итальянские травы и паприку в тесто.
- Шаг 6 6 разогреваем духовку до 200 градусов. наполняем формочки тестом 2/3, сверху я посыпаю маффины кунжутом. и ставим выпекаться на 20-30 минут.
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Дебютант