Кексы с черносливом на кефире

Thumb
Рецепт готовила
Гали-на
[Мастер шеф]
2017.03.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 31.01.17 в 00:01
Просмотров: 1603
75
от 14 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 1

О рецепте кексов с черносливом на кефире

Бесподобные кексы, очень мягкие и ароматные.

Приготовление кексов с черносливом на кефире

  • Шаг 1
    Приготовление кексов с черносливом на кефире: шаг 1
    1 Яйца взбить с сахаром. Параллельно подготовить чернослив, нарезать его кубиками и залить коньяком.
  • Шаг 2
    Приготовление кексов с черносливом на кефире: шаг 2
    2 Налить в миску половину кефира, перемешать и просеять муку.
  • Шаг 3
    Приготовление кексов с черносливом на кефире: шаг 3
    3 В оставшийся кефир добавить соду, перемешать и добавить в тесто. Также добавить растопленное и остывшее сливочное масло.
  • Шаг 4
    Приготовление кексов с черносливом на кефире: шаг 4
    4 Тесто размешать, чтоб стало однородным, добавить чернослив вместе с коньяком.
  • Шаг 5
    Приготовление кексов с черносливом на кефире: шаг 5
    5 Наполнить тестом силиконовые формочки. Кексы очень хорошо поднимаются при выпечке, поэтому наполнять формы можно до половины.
  • Шаг 6
    Приготовление кексов с черносливом на кефире: шаг 6
    6 Нагреть духовку до 180 градусов и печь кексы 25-30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
    Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Елена Юровна
31.01.17 в 09:23
Елена Юровна [Мастер шеф]

чудесные кексы!

lakshmi
31.01.17 в 18:46
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо Лена!

Гали-на
31.01.17 в 10:31
Гали-на [Мастер шеф]

Шикарные получились Анжелочка!

lakshmi
31.01.17 в 18:48
lakshmi [Король кулинарии]

Благодарю Галочка!

Irina Gorokhova
31.01.17 в 11:24
Irina Gorokhova [Су́-шеф]

Мммм… вкусненько!Я очень люблю в выпечке чернослив!

lakshmi
31.01.17 в 18:49
lakshmi [Король кулинарии]

Ириш, я тоже чернослив обожаю и не только в выпечке, но и в салатах и с мясом))

Tatyana Smetanina
05.02.17 в 20:24
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Кексы получились пышные и пористые!

lakshmi
06.02.17 в 22:21
lakshmi [Король кулинарии]

Танюша, очень рада что понравились! Жаль, нет фотки.

Гали-на
09.03.17 в 20:25
Гали-на [Мастер шеф]

Анжелочка, невероятно пышные, ароматные. Сделала две порции на вечер, до утра не “доживут”. Спасибо огромное за замечательные рецептики.

lakshmi
09.03.17 в 21:12
lakshmi [Король кулинарии]

Красота Галочка! Кексы великолепные получились! Спасибо за доверие и прекрасное фото!

Гали-на
09.03.17 в 21:42
Гали-на [Мастер шеф]

Нам всем очень понравились, мои не могли дождаться, когда вытяну из духовки, запах летал, сводил с ума. Только и слышала- как пахнет, как пахнет)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)