Добавлен:
28.01.14 в 10:15
Просмотров: 7237
На кухне у: 37
Приготовили: 0
О рецепте кекса с изюмом и цукатами
Восхитительный кекс! Нежный,рассыпчатый и очень ароматный
Ингредиенты:
масло сливочное | 200 г |
сахар | 120 г |
яйца | 4 шт |
мука | 300 г |
ром | 150 мл |
разрыхлитель теста | 10 г |
изюм | 100 г |
вишня вяленая | 100 г |
цукаты | 150 г |
фруктовые | |
масло сливочное | 1 ч. л. |
для смазывания формы |
Приготовление кекса с изюмом и цукатами
- Шаг 1 1 Изюм замочить в роме на 8 часов.
- Шаг 2 2 Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, взбить с сахаром очень хорошо. Не прекращая взбивать добавить по одному яйца
- Шаг 3 3 И небольшими порциями всыпать муку просеянную с разрыхлителем.
- Шаг 4 4 Отжатый изюм, цукаты и вишню добавить в тесто
- Шаг 5 5 И аккуратно перемешать
-
Шаг 6
6
Духовку разогреть до 250 С
В смазанную маслом форму выложить тесто и разровнять его. Убавить температуру до 180 С и выпекать кекс 1 час. - Шаг 7 7 Готовый кекс переложить на решётку и дать ему полностью остыть. Приятного аппетита !
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Красивый кекс!Новогодний мне кажется)))
Люблю кексики,да еще такие красивые!
Чудный кекс))) вкусный и красивый!!!!
Такой яркий и аппетитный, просто сказка
Красивый и нежный кекс! Беру!
Спасибо всем !!!!
Кекс красивый, пышный, как и полагается настоящему кексу! Еще мне очень понравилась тарелочка и кружечка) расписаны очень красиво)
Хороший рецепт! Возьму себе на заметку!
обязательно попробую!