Панкейки с какао

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2020.02.26
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 25.02.20 в 01:09
Просмотров: 195
57
от 9 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 1

Пару слов о рецепте:

Очень мягкие и ароматные панкейки.

Ингредиенты:

молоко 200 мл
яйца 2 шт
какао 3 ст. л.
мука 160 г
разрыхлитель 2 ч. л.
ванилин 1 г
сахар 2 ст. л.
масло сливочное 50 г
соль 1 щеп.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Панкейки с какао: шаг 1
    1 Смешать сухие ингредиенты: какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Панкейки с какао: шаг 2
    2 Отдельно в миске взбить яйца с сахаром и солью, добавить половину молока комнатной температуры.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Панкейки с какао: шаг 3
    3 Частями подсыпать сухие ингредиенты, перемешивая ложкой.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Панкейки с какао: шаг 4
    4 Растопить сливочное масло, добавить к нему оставшееся молоко, так масло быстрее остынет. Аккуратно добавить смесь в тесто и перемешать.
    У нас получится “льющееся” тесто.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Панкейки с какао: шаг 5
    5 Сковороду хорошо разогреть. Для выпекания панкейков сковороду ничем смазывать не нужно. В центр наливаем 3 столовых ложки теста.
    Вся поверхность покроется дырочками.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Панкейки с какао: шаг 6
    6 Перевернуть панкейк на другую сторону и печь до готовности.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Панкейки с какао: шаг 7
    7 Готовые панкейки сложить горкой на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Елена Юровна
26.02.20 в 08:36
Елена Юровна [Король кулинарии]

Очень вкусные, спасибо за рецепт, Анжела!

lakshmi
26.02.20 в 15:08
lakshmi [Король кулинарии]

Лена, как я рада, что панкейки понравились! А оформила ты как красиво! Большое спасибо за доверие и такой оперативный отчёт!

Tanyusha35
02.03.20 в 13:32
Tanyusha35 [Гарсон]

Прелесть!

lakshmi
03.03.20 в 17:09
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо!

Taya123
06.03.20 в 16:32
Taya123 [Су́-шеф]

Как вкусно смотрится:-)

lakshmi
11.03.20 в 10:53
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте