Второе название:
Рыба со стручковой фасолью
Добавлен:
22.03.13 в 13:53
Просмотров: 3608
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте рыбы со стручковой фасолью
Красная рыба на подушке из жёлтых овощей-это не только красиво и аппетитно,но и ещё и очень полезно!
Ингредиенты:
рыба красная | 2 шт |
форель,сёмга,лосось. Стейки | |
перец сладкий жёлтый | 1 шт |
фасоль стручковая | 200 г |
жёлтая | |
кукуруза замороженная | 100 г |
лук репчатый | 1 шт |
соль, перец черный | 1 ч. л. |
по вкусу | |
растительное масло для жарки | 3 ст. л. |
Приготовление рыбы со стручковой фасолью
- Шаг 1 1 Перец вымыть
-
Шаг 2
2
Жёлтую стручковую фасоль отварить в течении 12 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
-
Шаг 3
3
Перец жёлтый вымыть,почистить и нарезать брусочками.Лук порезать полукольцами.
- Шаг 4 4 В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить сначала лук до прозрачно-жёлтого цвета, затем добавить перец
- Шаг 5 5 Затем добавить кукурузу,потушить пару минут
- Шаг 6 6 Добавить жёлтую фасоль и потушить до готовности
-
Шаг 7
7
Красную рыбу промыть, обсушить, затем посолить и поперчить и обжарить с двух сторон до готовности.Подать на стол, выложив на блюдо овощную подушку из жёлтых овощей,а на него красную рыбу.
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
вкусно и красиво)
Лесик, спасибо,я очень рада,что Вам мой рецептик понравился!
Да,красиво очень и вкусно наверняка!
Екатерина, спасибо большое, за счёт сочетания ярких цветов,блюдо смотритья очень красиво и аппетитно!
Полезная рыбка!
люблю красную рыбку!
cпасибо!я тоже её очень люблю!!!
Это вкусно ! И красиво…
спасибо большое!
Рыбка замечательная!
спасибо!!!
Очень красиво! Очень люблю красную рыбку!
спасибо за приятный отзыв!
красивое сочетание цветов! Вызывает аппетит!
я тоже люблю когда на тарелке яркие цвета, а с подушкой можно экспериментировать,делать её разного цвета.
Здорово! Надо попробовать
надеюсь Вам понравится!