Котлетки "Щучьи слезы"

Второе название:

Котлеты со щуки

по этому рецепту
Добавлен: 05.11.13 в 16:43
Просмотров: 1333
10
от 4 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте котлет со щуки

Да просто изумительно!

Приготовление котлет со щуки

  • Шаг 1
    Приготовление котлет со щуки: шаг 1
    1 почистить и распотрошить щуку,выбрать из нее пинцетом кости
  • Шаг 2
    Приготовление котлет со щуки: шаг 2
    2 разделать на филе
  • Шаг 3
    Приготовление котлет со щуки: шаг 3
    3 филе готово
  • Шаг 4
    Приготовление котлет со щуки: шаг 4
    4 порезать свиное сало
  • Шаг 5
    Приготовление котлет со щуки: шаг 5
    5 взять репчатый лук,луком это блюдо не испортиш
  • Шаг 6
    Приготовление котлет со щуки: шаг 6
    6 прокрутить все на мясорубке два раза,во избежанию попадания косточек
  • Шаг 7
    Приготовление котлет со щуки: шаг 7
    7 добавить крахмал
  • Шаг 8
    Приготовление котлет со щуки: шаг 8
    8 формировать котлетки и жарить
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Екатерина
06.11.13 в 12:37
Екатерина [Король кулинарии]

Люблю котлетки из щуки!

Ekaterina
06.11.13 в 13:17
Ekaterina [Король кулинарии]

Надо бежать на рынок за рыбкой)Вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте