Запеченые овощи

Thumb
Рецепт готовила
Флер
[Су́-шеф]
2014.03.26
Thumb
Рецепт готовила
Флер
[Су́-шеф]
2014.02.17
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.02.14
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 02.02.14 в 21:02
Просмотров: 3134
17
от 6 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 3

О рецепте запеченных овощей

Очень нравятся такие овощи. Легко готовить. Вообще не люблю сложные рецепты.
Это могут быть любые овощи, которые вы любите. Я готовила именно эти, поскольку ребенок просил, морковку

Ингредиенты:

морковь свежая 200 г
перец болгарский 200 г
лук репчатый 200 г
помидоры черри 200 г
соль крупная 10 г
по вкусу
горчичное масло 50 г
любое другое растительное масло которое вам нравится, рафинированное, оливковое можно экстра
майоран 10 г
так же можно использовать тимьян, розмарин, орегано, базилик

Приготовление запеченных овощей

  • Шаг 1
    Приготовление запеченных овощей: шаг 1
    1 овощи вымыть и очистить, морковь нарезать крупными кусочками, лук и перец нарезать крупными дольками, помидоры оставить целиком.
  • Шаг 2
    Приготовление запеченных овощей: шаг 2
    2 овощи сложить в жаропрочную посуду для запекания, посыпать солью и травой, полить маслом и перемешать тщательно.
  • Шаг 3
    Приготовление запеченных овощей: шаг 3
    3 Поставить овощи в предварительно разогретую до 200 духовку и запекать периодически помешивая минут 40(до мягкости). овощи вкусные хоть сами по себе и с соусом или как гарнир к мясу, рыбе, котлетам….
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Tatyana Smetanina
03.02.14 в 11:48
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Запечённые овощи я очень люблю! У вас повтор шагов 2 и 4, 3 и 5. Нужно отредактировать информацию!

Екатерина
03.02.14 в 16:26
Екатерина [Король кулинарии]

Мне нравится рецепт!

Ирина Царапкина
04.02.14 в 20:51
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусно,делаю также.

Обръжьнаіа
05.02.14 в 22:57
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Надо попробовать в горчичном масле!

Екатерина
14.02.14 в 11:40
Екатерина [Король кулинарии]

Очень вкусно!Спасибо!Ужин удался!

ekaterina.ksendzuyk
14.02.14 в 20:23
ekaterina.ksendzuyk [Ше́ф-де-парти́]

спасибо, рада)

Флер
17.02.14 в 14:10
Флер [Су́-шеф]

У меня не было помидоров, но была картошка) Получилось менее диетически, но очень-очень вкусно!

Флер
26.03.14 в 14:52
Флер [Су́-шеф]

Опять готовила с картошкой и без помидорок. Это вообще теперь мой любимый гарнир.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте