Кабачковый торт "Нежный"

по этому рецепту

Добавлен: 20.02.21 в 15:14

от 7 кулинаров

На кухне у: 8

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Очень вкусный, нежный кабачковый торт.

Шаг 1

1 Кабачки натереть на тёрке, посолить и оставить на 5-10 минут. После перемешать, отжать от лишней воды, добавить тертую морковь( по вкусу!) , 100 гр. тертого сыра, яйцо и все перемешать.
Добавить муку.
Шаг 2

2 На сковороду разложить нашу массу в виде блинчика.
Шаг 3

3 Жарить с двух сторон до готовности
Шаг 4

4 Сделать начинку: смешать тертый сыр, отварные яйца, чеснок и сметану ( можно использовать майонез)
Шаг 5

5 Собираем торт:
На кабачковый блинчик положить часть начинки, накрыть блинчиком и повторить слои.
Шаг 6

6 Дать торту пропитаться в холодильнике пару часов.
Шаг 7

7 Подавать в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита!