Икра грибная

по этому рецепту
Добавлен: 21.07.14 в 19:37
Просмотров: 2666
24
от 8 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0

О рецепте грибной икры

Очень простенький и вкусный рецепт.

Ингредиенты:

грибы шампиньоны 1 кг
Лук 4 шт
морковь 3 шт
масло растительное по вкусу
для жарки

Приготовление грибной икры

  • Шаг 1
    Приготовление грибной икры: шаг 1
    1 Грибы моем и нарезаем произвольно.
  • Шаг 2
    Приготовление грибной икры: шаг 2
    2 Подготовленную морковь трем на терке, лук мелко шинкуем.
  • Шаг 3
    Приготовление грибной икры: шаг 3
    3 Тушим грибы до готовности.
  • Шаг 4
    Приготовление грибной икры: шаг 4
    4 Когда грибы готовы добавляем лук и морковь. Обжариваем до готовности периодически помешивая.
  • Шаг 5
    Приготовление грибной икры: шаг 5
    5 Готовые грибы остуживаем, пропускаем через мясорубку. Затем солим по вкусу. Стывим на средний огонь даем потушиться.
  • Шаг 6
    Приготовление грибной икры: шаг 6
    6 Наши икра готова. Приятного аппетита
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте