Гратен из картофеля. Potatisgratäng

по этому рецепту
Добавлен: 27.10.13 в 13:32
Просмотров: 717
9
от 5 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Очень сытное и вкусное блюдо, которе легко приготовить.

Ингредиенты:

картофель сырой 10 шт
лук 1 шт
Сливки или молоко 500 мл
тертый сыр по вкусу
соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Гратен из картофеля.  Potatisgratäng: шаг 1
    1 Разогреть духовку до 225 °C.
    картофель и лук почистить.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Гратен из картофеля.  Potatisgratäng: шаг 2
    2 нарезать лук
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Гратен из картофеля.  Potatisgratäng: шаг 3
    3 нарезать картофель тонко

    Смешать сливки, соль и перец в миске
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Гратен из картофеля.  Potatisgratäng: шаг 4
    4 форму смазать маслом
    выложить картофель, лук и залить 1/2 смесью сливки + соль и перец и так пока вы не заполните форму (у меня получилось 3 пласта)
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Гратен из картофеля.  Potatisgratäng: шаг 5
    5 На самый верхний слой можно положить тертый сыр.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Гратен из картофеля.  Potatisgratäng: шаг 6
    6 Накрыть фольгой.
    Cтавим в духовку при температуре 225 градусов на 30-35 минут (пока картофель не станет мягким).
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Гратен из картофеля.  Potatisgratäng: шаг 7
    7 Готово! Приятного аппетита! Smaklig måltid!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Natusi4ka
27.10.13 в 13:48
Natusi4ka [Мастер шеф]

Картофель в духовке-это вкусно!

LISI4KA
27.10.13 в 15:26
LISI4KA [Шеф-повар]

Класс!

Дашенька
27.10.13 в 18:48
Дашенька [Шеф-повар]

я частенько так запекаю картофель, но не когда не думала что у нее такое серьезное название

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте