Цветная капуста "Баффало"

по этому рецепту
Добавлен: 25.09.18 в 21:48
Просмотров: 193
65
от 10 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Любителям цветной капусты посвящается!
Очень понравилась такая капуста и на вкус, и по методу приготовления – в духовке.

Ингредиенты:

цветная капуста 1 шт
небольшая
мука 0.75 стак.
молоко 0.75 стак.
паприка сладкая 1 ч. л.
порошок чесночный 2 ч. л.
соль 1 ч. л.
перец черный молотый 0.5 ч. л.
острый соус 0.25 стак.
Buffulo или BBQ
мед 1 ст. л.
масло растительное 2 ст. л.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Цветная капуста "Баффало": шаг 1
    1 Капусту разделить на небольшие соцветия.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Цветная капуста "Баффало": шаг 2
    2 В чашке смешать муку, паприку, чесночный порошок, соль, перец.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Цветная капуста "Баффало": шаг 3
    3 Добавить молоко и перемешать до состояния соуса.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Цветная капуста "Баффало": шаг 4
    4 Вылить соус на капусту и перемешать, чтобы вся капуста была покрыта соусом.
    Выложить на противень и запечь в духовке при 230 градусах около 20 минут переворачивая (я этого не делала). Время можно сократить, если необходимо (проткните капусту зубочисткой на мягкость)
    Используйте бумагу, т.к. капуста прилипает!
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Цветная капуста "Баффало": шаг 5
    5 Смешать острый соус, мед и растительное масло – приготовить еще один соус для покрытия.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Цветная капуста "Баффало": шаг 6
    6 Покрыть капусту пикантным соусом и запекать еще 10 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Цветная капуста "Баффало": шаг 7
    7 Все! Прекрасное овощное блюдо готово! Угощайтесь!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Чеснок
25.09.18 в 21:57
Чеснок [Мастер шеф]

Интересный рецептик

Aliska
25.09.18 в 23:06
Aliska [Король кулинарии]

Чеснок, ну, так, для разнообразия! ;-) Спасибо, Виктор!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте