Добавлен:
25.09.18 в 21:48
Просмотров: 1373
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Любителям цветной капусты посвящается!
Очень понравилась такая капуста и на вкус, и по методу приготовления – в духовке.
Ингредиенты:
| цветная капуста | 1 шт |
| небольшая | |
| мука | 0.75 стак. |
| молоко | 0.75 стак. |
| паприка сладкая | 1 ч. л. |
| порошок чесночный | 2 ч. л. |
| соль | 1 ч. л. |
| перец черный молотый | 0.5 ч. л. |
| острый соус | 0.25 стак. |
| Buffulo или BBQ | |
| мед | 1 ст. л. |
| масло растительное | 2 ст. л. |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Капусту разделить на небольшие соцветия.
- Шаг 2 2 В чашке смешать муку, паприку, чесночный порошок, соль, перец.
- Шаг 3 3 Добавить молоко и перемешать до состояния соуса.
-
Шаг 4
4
Вылить соус на капусту и перемешать, чтобы вся капуста была покрыта соусом.
Выложить на противень и запечь в духовке при 230 градусах около 20 минут переворачивая (я этого не делала). Время можно сократить, если необходимо (проткните капусту зубочисткой на мягкость)
Используйте бумагу, т.к. капуста прилипает! - Шаг 5 5 Смешать острый соус, мед и растительное масло – приготовить еще один соус для покрытия.
-
Шаг 6
6
Покрыть капусту пикантным соусом и запекать еще 10 минут.
- Шаг 7 7 Все! Прекрасное овощное блюдо готово! Угощайтесь!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Интересный рецептик
Чеснок, ну, так, для разнообразия!
Спасибо, Виктор!