Зразы мясные с оливками

по этому рецепту
Добавлен: 09.04.15 в 17:36
Просмотров: 1002
23
от 8 кулинаров
На кухне у: 9
Приготовили: 0

О рецепте зраз мясных с оливками

К сожалению не было времени на пошаговые фото,но рецепт настолько прост, что думаю-простите меня))

Ингредиенты:

мясной фарш 500 г
белые сухари 2 шт
соль и перец по вкусу
лук репчатый 1 шт
оливки без косточек 10 шт
а вообще-по кол-ву котлет
растительное масло по вкусу
для жарки

Приготовление зраз мясных с оливками

  • Шаг 1
    Приготовление зраз мясных с оливками: шаг 1
    1 К фаршу добавляем мелконарезанный лук , белые сухари (замочите в воде), соль и перец
    Формируем котлетки
  • Шаг 2
    Приготовление зраз мясных с оливками: шаг 2
    2 Внутрь котлет добавляем по 1-2 оливки , и скатываем котлету ,чтобы не было трещин
  • Шаг 3
    Приготовление зраз мясных с оливками: шаг 3
    3 Раскалить сковороду-добавить масло.Обжарить зразы с 2 сторон, до готовности
    Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Обръжьнаіа
10.04.15 в 11:30
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Думаю, пикантность оливки здесь в тему!

Кулакова Аня
10.04.15 в 11:44
Кулакова Аня [Су́-шеф]

у меня оливки с лимочником- ну очень классно

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте