Запеченная свинина с грибами

по этому рецепту
Добавлен: 11.02.14 в 12:29
Просмотров: 1815
36
от 12 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте запеченной свинины с грибами

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

свинина бескостная 500 г
лисички 300 г
любые грибы
сметана 4 ст. л.
лук репчатый 1 шт
картофель 7 шт
сыр 50 г
майонез по вкусу
соль и перец по вкусу
специи для свинины по вкусу

Приготовление запеченной свинины с грибами

  • Шаг 1
    Приготовление запеченной свинины с грибами: шаг 1
    1 Мясо порезать крупными кусочками.
  • Шаг 2
    Приготовление запеченной свинины с грибами: шаг 2
    2 Лук нарезать полукольцами, обжарить на подсолнечном масле мин3, затем добавить свинину, соль и специи обжарить мин5 на среднем огне.
  • Шаг 3
    Приготовление запеченной свинины с грибами: шаг 3
    3 Лисички (у меня варено-замороженные) обжарить также на подсолнечном масле мин 7 на среднем огне
  • Шаг 4
    Приготовление запеченной свинины с грибами: шаг 4
    4 добавить сметану, потушить минуты 2.
  • Шаг 5
    Приготовление запеченной свинины с грибами: шаг 5
    5 В форму для запекания выложить сначала свинину с луком, затем грибы и закрыть всё картофелем, нарезанным кружочками и выложенным внахлест.
  • Шаг 6
    Приготовление запеченной свинины с грибами: шаг 6
    6 Смазать майонезом или сметаной и присыпать тертым сыром. Запекать в духовке, при температуре 200-220С до готовности картофеля.
  • Шаг 7
    Приготовление запеченной свинины с грибами: шаг 7
    7
    Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Ekaterina
11.02.14 в 12:59
Ekaterina [Король кулинарии]

Как вкусно и ароматно!!

Екатерина
11.02.14 в 13:30
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм…Как здорово!

Шахзода
11.02.14 в 14:23
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

очень вкусно! и сыр и грибы! супер!

М@рия
11.02.14 в 18:45
М@рия [Шеф-повар]

Вкуснятина :-)

Величанская
11.02.14 в 19:34
Величанская [Мастер шеф]

Ой, всё что я люблю! Забираю!

LISI4KA
11.02.14 в 21:12
LISI4KA [Шеф-повар]

Вкуснота!

Aliska
11.02.14 в 22:07
Aliska [Король кулинарии]

Где мясо – там и мне быть. Отлично!

Elena777
12.02.14 в 02:22
Elena777 [Король кулинарии]

вкуснотень!

Lilia Goncharova
12.02.14 в 14:28
Lilia Goncharova [Эскулерье́]

Ой, какая вкуснотища!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)