Добавлен:
11.02.14 в 12:29
Просмотров: 2824
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте запеченной свинины с грибами
Masha Volgina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| свинина бескостная | 500 г |
| лисички | 300 г |
| любые грибы | |
| сметана | 4 ст. л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| картофель | 7 шт |
| сыр | 50 г |
| майонез | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
| специи для свинины | по вкусу |
Приготовление запеченной свинины с грибами
- Шаг 1 1 Мясо порезать крупными кусочками.
- Шаг 2 2 Лук нарезать полукольцами, обжарить на подсолнечном масле мин3, затем добавить свинину, соль и специи обжарить мин5 на среднем огне.
- Шаг 3 3 Лисички (у меня варено-замороженные) обжарить также на подсолнечном масле мин 7 на среднем огне
- Шаг 4 4 добавить сметану, потушить минуты 2.
- Шаг 5 5 В форму для запекания выложить сначала свинину с луком, затем грибы и закрыть всё картофелем, нарезанным кружочками и выложенным внахлест.
- Шаг 6 6 Смазать майонезом или сметаной и присыпать тертым сыром. Запекать в духовке, при температуре 200-220С до готовности картофеля.
-
Шаг 7
7
Приятного аппетита!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Как вкусно и ароматно!!
Ммм…Как здорово!
очень вкусно! и сыр и грибы! супер!
Вкуснятина
Ой, всё что я люблю! Забираю!
Вкуснота!
Где мясо – там и мне быть. Отлично!
вкуснотень!
Ой, какая вкуснотища!