Добавлен:
20.10.11 в 14:01
Просмотров: 6714
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте пирога с курицей
Производное от “Курника”
Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
у меня было готовое,чуть раскатать и в форму,смазанную маслом | |
картофель отварной | 5 шт |
(средний)режем на кубики и отвариваем до полуготовности | |
куриный окорочок отварной | 2 шт |
отделяем мясо от костей | |
помидоры | 4 шт |
(средние) режем на кубики | |
морковь средняя | 1 шт |
на тёрке или можно просто порезать | |
лук репчатый | 1 шт |
(средний)режем полукольцами | |
соль и перец | 2 г |
по вкусу | |
сыр | 100 г |
(любой)на дно кусочками и на начинку перед "покрытием" теста | |
зелень | 100 г |
на начинку |
Приготовление пирога с курицей
- Шаг 1 1 отварили картошку
- Шаг 2 2 запассировали морковь, лук и помидоры
- Шаг 3 3 выложили начинку-картошку перемешали с овощами-на слой теста.Можно сверху сыр-пластинками.Форму смазали маслом и оставили “бортики”. Сверху закрыли тестом,сделав дырочки,смазав яйцом взбитым. И в духовку 200-220 гр до образования румяной корочки.
- Шаг 4 4 результат)
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
ооочень люблю пироги!!! выглядить отлично))))
Спасибо!
Да, выглядит замечательно!Румяный, пышный!)