Добавлен:
13.11.11 в 00:43
Просмотров: 7863
На кухне у: 6
Приготовили: 0
О рецепте пирога с капустой и курицей
Александра не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| молоко | 200 мл |
| дрожжи сухие | 7 г |
| масло сливочное | 100 г |
| яйцо | 2 шт |
| молоко сгушенное охлежденное | 500 г |
| капуста | 500 г |
| отварное куриное филе | 200 г |
| лук | 1 шт |
Приготовление пирога с капустой и курицей
- Шаг 1 1 В теплом молоке разводим дрожжи,добавляем 200 гр муки и оставляем в теплом месте для поднятия
- Шаг 2 2 Затем как поднялось добавляем слив.масло,2 яйца и остальную муку.и ждем ещё 30 минут.
- Шаг 3 3 Потом мнем и ещё раз до поднятия.
- Шаг 4 4 лук обжариваем и добавляем нарезанное мелко отварное куриное филе
- Шаг 5 5 Капусту тушим(можно добавить томатную пасту)
- Шаг 6 6 тесто делим на 2 части.Раскатываем первую часть и выкладываем в мазанную форму
- Шаг 7 7 Кладем начинку и накрываем оставшимся раскатанным тестом.Защипываем края.делаем дырочку для вентиляции,смазываем яйцом и в духовку.на 30 минут при темп.180 градусов
- Шаг 8 8 Получается очень вкусно!
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Гарсон
Хороший пирог!
Бабушка в детстве пекла такой. Ням-нм!