Пирог с курицей и луком порей

Thumb
Рецепт готовила
Elka 86
[Эскулерье́]
2014.10.29
Thumb
Рецепт готовила
lyokie
[Эскулерье́]
2013.11.02
Thumb
Рецепт готовила
Ledy_88
[Су́-шеф]
2012.10.03
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.05.19
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 19.05.12 в 10:57
Просмотров: 12801
40
от 21 кулинара
На кухне у: 121
Приготовили: 4

О рецепте пирога с курицей или луком

Очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой.

Ингредиенты:

куриная грудка вареная 500 г
грибы шампиньоны 150 г
у меня мороженные
чеснок 2 зуб.
лук-порей 1 шт
сыр творожный сливочный 100 г
филадельфия,альметте...
петрушка 3 ст. л.
соль и перец по вкусу
яйцо 1 шт
слоёное тесто 500 г

Приготовление пирога с курицей или луком

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 1
    1 Лук-порей нарезаем кольцами,чеснок через пресс.Выкладываем на раскаленную сковороду.И обжариваем несколько минут.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 2
    2 Добавляем грибы и тушим 10минут.Добавить соль и перец.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 3
    3 Курицу отделить от костей и нарезать кубиками.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 4
    4 Лук с грибами остудить,добавить курицу,петрушку,сыр.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 5
    5 Все тщательно перемешать.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 6
    6 Тесто разморозить,раскатать.На середину выложить начинку.Края разрезать на полоски.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 7
    7 Закладывать друг на друга в виде косы.
  • Шаг 8
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 8
    8 Смазать пирог взбитым яйцом и по желанию посыпать кунжутом.Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке,при Т 180гр,25-30 минут.
  • Шаг 9
    Приготовление пирога с курицей или луком: шаг 9
    9 Остудить и нарезать на кусочки.Приятного аппетита!
    Из этого количества продуктов получается два пирога.
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
загрузить предыдущие 8 ↑
chajka
19.05.12 в 22:50
chajka [Мастер шеф]

Вот они, красавцы!!! :-):-):-) Только вместо шампиньонов с пореем у меня домашние соленые грибы с зеленым луком (белой его частью) подтушены в сливках…

Маша
19.05.12 в 23:47
Маша [Мастер шеф]

вкусняшка.наверное :-) эх.кусочек бы :-)

chajka
19.05.12 в 23:49
chajka [Мастер шеф]

Маша, вкусно – не то слово) особенно теплый пирог с тарелочкой горячего борща))))

Екатерина
22.05.12 в 09:59
Екатерина [Король кулинарии]

Хочу,хочу,хочу!!!!!!!!!!!!!!!!

frytti
11.12.12 в 11:36
frytti [Шеф-повар]

вкусняшечка!

Ekaterina
25.12.12 в 16:25
Ekaterina [Король кулинарии]

спасибо)

Обръжьнаіа
05.05.13 в 21:12
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Вкуснятина, забрала!)))

lyokie
02.11.13 в 04:57
lyokie [Эскулерье́]

Екатерина, а с краями что делать? У меня один открытый, а другой слишком толстый (из-за собравшихся концов) получился.

lyokie
02.11.13 в 06:20
lyokie [Эскулерье́]

Я приготовила это блюдо!

Ekaterina
04.11.13 в 14:51
Ekaterina [Король кулинарии]

Какие красивые плетеночки получились)Кушайте на здоровье)

Elka 86
29.10.14 в 13:31
Elka 86 [Эскулерье́]

Чуть передержали((( Но вкус потрясающий! Обязательно будем готовить еще!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (9)